Ha van 15 perced összeszedni vacsora, csak 15 percre van ettől az egyszerű, egészséges vacsorától. Ha megkóstolja dekadens ízét, nem fogja elhinni, milyen gyorsan és egyszerűen elkészíthető!
„Ez a mezőgazdasági termények szezonja. A következő hetekben figyelemre méltó változatos friss paradicsomot láthat hihetetlenül kedvező áron. Ezt a szezonális betakarítást kihasználva ez a recept egyszerű módja annak, hogy élvezze a friss paradicsom minden ízét, a legkisebb felhajtás nélkül. Egy kenyér ropogós francia kenyérrel és egy spenót salátával tálalva úgy érezheti magát, mintha éttermi étkezésen étkezne otthon!
Sült paradicsom fettucini
- 2 pint cseresznye vagy roma paradicsom
- 2 evőkanál olívaolaj
- Só és bors ízlés szerint
- 12 uncia fettucine tészta
- Friss bazsalikom, apróra vágva
Forraljunk fel egy nagy edény vizet, főzzük meg a fettucine -t a csomagolás utasításai szerint. Terítsen paradicsomot egy sütőlapra (ha roma paradicsomot használ, akkor vágja félbe, mielőtt a sütőlapra helyezi). Meglocsoljuk olívaolajjal, megszórjuk sóval és borssal. 450 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Hagyja a paradicsomot 10-15 percig sütni a sütőben, vagy amíg meg nem puhul. A tésztát leszűrjük, és egy nagy tálba tesszük. A paradicsomot kivesszük a sütőből, és ráöntjük a tésztára. Tálalás előtt megszórjuk bazsalikommal.
Desszertként próbáld ki ezt egyszerűen alma ropogós recept!
