Szinte mindig saját diótejet készítek, ahelyett, hogy a boltban vásárolnám. Nem azért, mert egyike vagyok azoknak a „mindent a semmiből kell csinálnom” embereknek; inkább azért, mert szinte soha nem tudok befejezni egy egész doboz diótejet.
Kapcsolódó történet. Ina Garten megajándékozott minket álmaink csokoládé cupcake receptjével
Amikor vágyakozom a diós cucc iránt, egy pohárra vágyom, nem 10 pohárra. Így otthon a semmiből kezdtem el elkészíteni, hogy engedhessek a vágyamnak anélkül, hogy el kellene dobnom a kartondoboz felét. El sem hiszi, milyen könnyű. Csak szedd ki a turmixgépet, és készíts magadnak egy nagy pohár csokoládé-mogyoró tejet. Az íze olyan, mint a Nutella, de valójában egészséges.
Házi csokoládé-mogyoró tej (egészséges Nutella tej) recept
3 csésze termést hoz
Hozzávalók:
- 3 csésze víz
- 1-1/2 csésze mogyoró
- 1/2 csésze félédes csokoládé, apróra vágva
- 1/3 csésze juharszirup
- 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
Irányok:
- Egy nagy teljesítményű turmixgéphez adjuk hozzá az összes hozzávalót, és keverjük simára és keverjük össze.
- Egy szűrőt kibélelünk sajtkendővel, és a keveréket átöntjük a szűrőn. Ez segít eltávolítani az anyapépet.
- Hidegen tálaljuk.
További diótej receptek
Házi juhar-vaníliás kender tej
Házi zabtej
Házi tökmag tej