Gyömbér szójaszószos mázas hóborsó és marhahús, forró a serpenyőből-SheKnows

instagram viewer

Ha belenézne a hűtőmbe, valószínűleg azt hinné, hogy egy hattagú család rejtőzik valahol a házamban. Megbízható BJ -tagságomnak köszönhetően óriási zsák brüsszeli kel, brokkoli, brokkoli, sárgarépa, zeller és hóborsó. Hetente megbolondulok a termelő részlegben.

martha stewart
Kapcsolódó történet. Martha Stewart Riff on Rice Krispies Treats a klasszikus teljes frissítése

Több:Serpenyős chilis pite

Ez nagyszerű a bevásárló utat követő első napokban - van lehetőségem! Aztán a valóság körülbelül négy -öt nappal később kezdődik, amikor ez a nevetséges mennyiségű termés elkezdődik élettartamának lefelé tartó spirálját, és rájövök, hogy valójában csak két embernek (nem hatnak) kell ennie az egészet.

Több:Kesudió csirke és brokkoli serpenyő

Ez a serpenyős étkezés az utóbbi időben a vízkereszt egyik pillanatából született. Nehéz azonban panaszkodni, ha az eredmény egy 20 perces vacsora, amelyet a riválisok fogyasztanak el és az egyik óriási méretű zsák termés befejeződött. Win-win.

Ázsiai marha serpenyő
Kép: Gina Matsoukas/SheKnows

Serpenyőben ázsiai marhahús hóborsóval és gombával recept

4 -et szolgál fel

Teljes idő: 20 perc

Hozzávalók:

  • 1/2 csésze csökkentett nátriumtartalmú szójaszósz
  • 3 evőkanál barna cukor
  • 4 gerezd fokhagyma, darálva
  • 1/2 teáskanál darált gyömbér
  • 1 evőkanál rizs ecet
  • 3 evőkanál repceolaj, osztva
  • 1 font vékonyra szeletelt steak (szárnyas steak, londoni brojli stb.)
  • 8 uncia szeletelt gomba
  • 10 uncia hóborsó

Irányok:

  1. Egy kis tálban keverjük össze a szójaszószt, a barna cukrot, a fokhagymát, a gyömbért és a rizsecetet. Habverjük, és tegyük félre.
  2. Egy nagy serpenyőbe közepes-magas lángon tegyünk 1 evőkanál olajat. Amint az olaj felforrósodik, hozzáadjuk a gombát, és néhányszor átforgatva addig főzzük, amíg barnulni nem kezdenek, és nem engedik le a folyadékot. Add hozzá a hóborsót, és további 2-3 percig főzd, amíg megpuhul. Tegye egy tányérra, és tegye félre.
  3. Adjunk hozzá még egy evőkanál olajat a serpenyőbe, és tegyük a steak 1/2 -ét a serpenyőbe úgy, hogy minden darab lapos legyen, és a darabok ne legyenek zsúfoltak. Az egyik oldalon addig süssük, amíg meg nem pirul, kb. 1-2 perc, fordítsuk meg, és a másik oldalon barnítsuk meg. Tegye át a steaket a tányérra a gombával és a hóborsóval.
  4. Adjuk hozzá az utolsó evőkanál olajat a serpenyőbe, és a maradék pecsenyét ugyanígy pirítsuk meg.
  5. Ha megsült, tegye vissza a serpenyő másik felét, a gombát és a hóborsót a serpenyőbe. Öntsük a mártást a serpenyőbe, keverjük össze, hogy befedje, és hagyjuk 2 percig főzni, amíg csökken és besűrűsödik.
  6. Levesszük a tűzről, és főtt rizzsel tálaljuk.
Több:Könnyű ázsiai pulyka serpenyő