Sportolt és kiegyensúlyozottan étkezett, és még mindig nem érte el fitneszcéljait? Minden erőfeszítésed ellenére még mindig ott van az a rettegett pótkerék a derekadon?
A bűnös - búza. Ez igaz-ez a rost, amelyet „szív-egészséges” étrendbe szőnek, és pecsétet és pecsétet helyeznek el gabona dobozokon az Ön kényelme érdekében. Dr. William Davis, kardiológus és szerzője Búzahas, nem árul el divatos diétát, hogy milliókat keressen. Életeket ment meg azzal, hogy a búzát kiiktatja páciense étrendjéből.
Minden a vércukorszintről szól
Itt vannak az alapok. Amikor eszel, az étel a tested tüzelőanyagává alakul. Ahhoz, hogy szervezete üzemanyagot (vércukrot) használjon fel, inzulinra van szüksége. Egyes ételek a vércukorszint és az inzulin gyors emelkedését okozzák. Az ismétlődő csúcs- és mélypontok - hullámvasút - zsírraktározást okoz. A búza az élelmiszerek listájának élén áll, amelyek a vércukorszint és az inzulinszint emelkedését és csökkenését okozzák. Dr. Davis dokumentálta páciense vércukorszintjét a búza evése előtt és után, és az eredmények megdöbbentőek! „A búza jobban növeli a vércukorszintjét, mint az a Snickers bár” - mondja a kardiológus. És ne gondolja, hogy csak a teljes kiőrlésű lisztre támaszkodva a válasz. Bár a teljes kiőrlésű liszt jobb, mint a fehér, mindkettő ugyanabból a növényből származik. "Ez olyan, mint a szűrt cigaretták [összehasonlítása] a szűretlen cigarettákkal" - jegyzi meg Dr. Davis.
Elveszíti a búzát, és elveszíti a tartalék gumiabroncsot
Sportoltál és diétáztál, és még mindig a muffin felsővel harcolsz a derékpántod felett? Távolítsa el a búzát, és végre látni fogja a megérdemelt eredményeket. A fent említett vércukorszint és inzulin hullámvasút az oka annak, hogy nem fogyott le a középső rész körül. A tested zsírt tárol a gyomor, a máj és a szív körül, így szinte lehetetlen elveszíteni a derekadon lévő jelentős méretet.
A búza vágása gyógyíthatja a betegségeket is
A búza eltávolítása segíthet a krónikus betegségek gyógyításában vagy csökkentésében. "A hasi zsírról ismert, hogy cukorbetegséget és szívbetegségeket okoz" - mondja Dr. Davis. "További kutatásokra van szükség, de a jelenlegi bizonyítékok azt mutatják, hogy a búza fogyasztása számos betegséget okozhat."
Magas koleszterin: Dr. Davis szerint a búza „láncreakciót” okoz a vérben, amely serkenti a trigliceridek képződését.
Gyenge csontok/ízületi gyulladás: A búza savas környezetet okoz a szervezetben, és a kalciumot a csontokból veszik a probléma megoldására. Dr. Davis megjegyzi: „A búza az egyik legerősebb [sav] forrás az étrendünkben”, hozzájárulva a csontritkuláshoz.
Ingerlékeny has és bél: A búza intolerancia hasmenést, puffadást, görcsöket és savas refluxot okozhat. A búza és a savas reflux megszüntetése, és az IBS (irritábilis bél szindróma) tünetei valószínűleg csökkenni fognak.
A búza eltávolításának előnyei
Dr. Davis összefoglalja a búza étrendben történő kizárásának - nemcsak korlátozásának - előnyeit:
- Enyhítés a savas reflux és IBS tünetek, például puffadás, gáz és hasmenés ellen
- A székrekedés megszabadulása
- Fogyás és a vércukorszint jelentős csökkenése, valamint a cukorbetegség és a cukorbetegség megelőzése
- Az ízületi fájdalom és duzzanat jelentős javulása vagy megszüntetése
- Fokozott energia és jobb hangulat
- Jobb alvás
- Kevesebb éhségérzet és vágy
Dr. Davis szerint nem a gluténérzékenyek gluténkerüléséről van szó. Arról van szó, hogy „mindenki számára elkerülhető a búza”.
Gluténmentes recept ötletek
Egészséges, gluténmentes kenyér
Gluténmentes csirkeleves
Gluténmentes mandulaliszt receptek
