Tavaszi diéta: Vedd fel a hús nélküli kihívást - SheKnows

Amikor az időjárás elkezd felmelegedni, természetesen könnyebb ételeket szeretne enni, hogy ne érezze magát lassúnak vagy leterheltnek, különösen akkor, ha a szabadban élvezi a napot. A szezonváltás tökéletes alkalom arra, hogy értékelje étrendjét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nemcsak jól néz ki, hanem jól is érzi magát. Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan fogadhatja a hús nélküli kihívást, hogy fokozza tavaszi egészségét és fitness!

Kapcsolódó történet. 8 lehetséges oka az ízületi fájdalmaknak

A húsmentesség előnyei

A húsfogyasztás csökkentése elősegítheti a fogyást, és a tanulmányok azt mutatják, hogy a kevesebb hússal rendelkező étrend segíthet megelőzni az olyan betegségeket, mint a rák és a cukorbetegség, csökkentheti a koleszterinszintet és csökkentheti a magas vért nyomás. Ha a húst tápláló alternatívákkal helyettesíti, elégedett lesz, anélkül, hogy túlzsúfolt lenne.

Egyél kevesebb vörös húst, élj tovább >>

Fogadd el a hús nélküli kihívást

Akár hetente egyszer, akár egy teljes héten, akár 21 napon keresztül választja a húsmentes ételeket, kihívja magát, hogy húsmentes ételeket fogyasszon az egyszerű, ízletes vegetáriánus/

vegán receptek lent. (És ne aggódjon, hús szerelmesei - tényleg ízletesek). A változtatás olyan egyszerű lehet, mint a csirkehús helyettesítése a salátában babbal, gombás hozzáadása az ételhez, hogy húsos állagot kapjon, vagy a steak kereskedése vegán burritóval.

Húsmentes ételek: vegán és vegetáriánus receptek

Készen áll az egészséges táplálkozásra tavasszal? Készletezzen gyümölcsökkel, babokkal és zöldségekkel, és készüljön fel a kihívásra! Ha részt vesz egy olyan diétás kihívásban, amely segíthet a szervezetnek a betegségek elhárításában, és közben leadhat néhány kilót, nincs vesztenivalója (kivéve azt a néhány kilót)!

Gyümölcssaláta spenóttal

Hozzávalók

• 2 csésze szeletelt friss eper
• 1 narancs, hámozva, szegmentálva
• 2 kivi, hámozva, kockára vágva
• 1 banán, hámozva, szeletelve
• 1 zsák előmosott friss spenót
• 1/4 csésze dió

Irányok

1. Helyezzen gyümölcsöt a spenót levelek tetejére. Megszórjuk dióval.

Legfelsőbb tejmentes növényi pizza

Ez a nem hagyományos vegán pizza lehet tele zöldségekkel és hiányzó sajtokkal, de a gyerekek továbbra is élvezni fogják ezt az ízletes csemegét.

Hozzávalók

• Sütésre kész teljes kiőrlésű pizza kéreg
• 1 doboz Pomi paradicsomszósz (vagy más alacsony nátriumtartalmú paradicsomszósz)
• Zöld leveles zöldségek (friss spenót ajánlott)
• Szeletelt vagy apróra vágott zöldség (tetszés szerint gomba, hagyma, paprika, olajbogyó, cukkini)
• 1-2 evőkanál táplálkozási élesztő (opcionális)

Irányok

1. Melegítse elő a sütőt 425 ° F -ra, és permetezzen egy tepsit főző spray -vel.
2. Helyezze a pizza héját a sütőlapra, és kenjen rá egy vastag réteg paradicsomszószt, és hagyjon szegélyt a szélek körül.
3. Töltsön fel bő mennyiségű zöld levelet és zöldséget.
4. 15-20 percig sütjük. Tetszés szerinti élesztővel megszórhatjuk tetszés szerint.

Zöldség Burrito

Hozzávalók

• 1/2 evőkanál olívaolaj
• 1 közepes vöröshagyma, apróra vágva
• 1 közepes zöldpaprika, apróra vágva
• 1 gerezd fokhagyma, darálva
• 1 (15 uncia) doboz fekete bab, leöblítve, lecsepegtetve
• 2 csésze friss vagy fagyasztott (felolvasztott) kukoricaszem
• 1/4 teáskanál őrölt kömény
• 1 közepes paradicsom, magva, apróra vágva
• 1 avokádó, félbevágva, kimagozva, hámozva, szeletelve
• 4 db teljes kiőrlésű tortilla csomagolás

Irányok

1. Melegítsünk olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon.
2. Párold a hagymát, a paprikát és a fokhagymát 5 percig, vagy amíg meg nem puhul.
3. Adjunk hozzá fekete babot és kukoricát. Keverjünk bele őrölt köményt. Addig főzzük, amíg a fekete bab és a kukorica fel nem melegszik.
4. Helyezze a tortillákat egy forró serpenyőbe (olaj nélkül), és gyakran fordítsa meg, amíg a csomagolás fel nem melegszik.
5. A tortilla tetejét zöldségek és babkeverékkel, apróra vágott paradicsommal és avokádószeletekkel töltjük fel. Burrito-stílusba csomagolva tálaljuk.

Következő: További vegán és vegetáriánus receptek >>