Tiszteletére kínai újévfebruár 3 -tól kezdve próbálkozzon kínaival bor. Meglepődhet, ha tudja, hogy Kína vörös és fehér borokat gyárt, és nagyon népszerűvé válik a borimportőrök és az enofilek körében. Látogasson el a helyi borüzletbe, ahol finom és egyedi kínai borfajtákat talál.
Great Wall Chateau Sungod Cabernet Sauvignon Merlot
A Great Wall Chateau Sungod harminc év alatt az egyik első borászat Kínában. A kínai borpiac még meglehetősen új, mint Franciaország, Olaszország és hasonlók, de dolgoznak a mesterség tökéletesítésén. Ez a vörös sima és lágy, de robusztus ízű, mint a hagyományos cabernet. Párosítsd vörös húsokkal, vagy fogyaszd el magától.
Sárkányfóka Merlot
Több mint 100 éve dolgozik a boriparban, a Dragon Seal's Merlot sötétvörös színű, bogyós gyümölcsökkel és piros gyümölcsökkel. A nagy, merész ízek jól illeszkednek a simasághoz, mivel csokoládé és fűszernövények fejezik be. Párosítsa ezt a bort olyan merész ízekkel, mint a kiadós tésztaételek és a sertéshús.
Nagy fal Chateau Sungod rezervátum rizling
Egy másik finom bor a Great Wall Chateau Sungod pincészetből, ez a rizling ropogós, világos és édes. A hagyományos rizlinghez képest a kínai változat meglehetősen száraz. Igya ezt tenger gyümölcseivel, különösen kagylóval.
Kínai dinasztia pezsgő
A chardonnay -ből és a rizling szőlőből készült pezsgő francia champagne technikával készült. Nagyon könnyű és friss, kellemes gyümölcsös árnyalat, valamint szilárd, testes íz ebben a pezsgőben. Ha ünnepi bort szeretne pirítani, akkor ez a csillagszóró minden nagyszerű tulajdonsággal rendelkezik.
Kína -dinasztia Jégbor
Az Icewine nem túl népszerű fajta, de a China Dynasty meglehetősen jól elkészíti a változatát. A nagy jégbortermelő Kanadához hasonló időjárással a Tianjin régió tökéletes környezet a fagyasztott szőlő betakarításához télen. Nagyon friss ízű, egyedülálló bor gyümölcsös, megfelelő cukorkoncentrációval. Bár valamivel drágább, mint a tipikus jégborok, ez finom íz miatt megéri.
Bővebben a borról
- Borország kibontva
- Vinoterápia: Bor nemcsak ivásra
- Egyszerű vörösboros permetezők