Holdújév néven is ismert, kínai újév februárban kezdődik. 3, 2011. A nyugati újévi ünnepségekhez hasonlóan a kínai újév az ételek, a szórakozás, a család és a hagyományok ideje, és az év legfontosabb ünnepe Kínában.
Szimbólumok és hagyományok
A kínai újév, mint a legtöbb ünnep, tele van szimbólumokkal és hagyományokkal.
A kínai újév tiszteletére az emberek kitakarítják házukat, hogy elutasítsák a balszerencsét, és felkészüljenek a következő év új kezdetére. Vörös díszeket és transzparenseket függesztenek, hogy sok szerencsét és egészséget kívánjanak az embereknek, és szokás petárdákat indítani, a lore szerint segíts elriasztani Nian -t - azt a fenevadat, amelyről azt hitték, hogy a kínaiak kezdete előtti éjszakán ragadozik az embereken Újév.
De tényleg, milyen ünneplés lenne teljes a csodálatos ételek nélkül, amelyeket mindenki egész évben vár? Idén fontolja meg, hogy részt vesz egy olyan ünnepen, amelyet esetleg nem ünnepelt volna meg. Barátai és családja élvezni fogja az új hagyományokat és csemegéket, és lehetősége lesz maradandó emlékeket létrehozni.
Kínai újévi ételek
Terítse meg asztalát piros asztali futószalagok és szalvéták használatával, akasszon fel ünnepi lámpásokat, készletezzen petárdakészletével, és készítse el az alábbi hagyományos kínai újévi ételeket. Kezdődjék az ünneplés!
A kantoni saláta szó emelkedő vagyonnak hangzik, szóval Zesty csirke saláta pakolások készítsen népszerű (és finom) ételt.
A hosszú tészta a hosszú élettartamot jelképezi. Szolgál Hosszú életű tészta hogy segítse a hosszú élettartamot. Ügyeljen arra, hogy a tésztát ne vágja le és ne törje össze tálaláskor vagy evéskor. A hagyomány szerint a lerövidített tészta rövidített élettartamot jelent.
Mivel aranyrudaknak néznek ki, a rugós tekercsek általában mindig szerepelnek az étlapon. Próbáld meg elkészíteni Ünnepi kínai tavaszi tekercs vendégei szerencséje érdekében.
A gombóc tipikus csemege az újévi ünnepségeken.Kínai újévi gombóc mártogatós mártással olyanok, mint az ízletes kincscsomagok.
Az ünneplés lezárásaként szolgáljon Kínai újévi ragadós rizstorta. Ez azt jelképezi, hogy minden évben magasabbra nő és többet ér el. Ez egy szokatlan, de mesés és hagyományos édes desszert, amelyet a vendégek imádni fognak.
Több ízletes kínai recept
- Elvihető kínai ételek receptjei
- Kínai Dim Sum
- Kínai petárda koktél
