Ma egy másik piramis veszi át a helyét a történelemben - az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) élelmiszerpiramisa. Az USDA ma új képet mutatott be - egy ikont -, amely segít az embereknek az étkezési irányelvekkel kapcsolatos oktatásban és Az egészséges táplálkozás.
Forrás: LaTimes.com
Mi van a tányéromon?
A „Saját tányér” elnevezésű ikon színes, könnyen érthető, és leegyszerűsítve ábrázolja az amerikai étrendi irányelvek által ajánlott élelmiszercsoportokat és adagokat. A Saját tányér négy részre oszlik, a piros a gyümölcsökre, a zöld a zöldségekre, a narancs a gabonafélékre és a lila a fehérjére, és azt jelenti, hogy milyennek kell lennie az egészséges étkezésnek. A tejterület kék színű, és saját oldalsó adagja.
Mit egyek?
Nézze meg az ikont a gyors válaszért. A Saját tányér színei és adagméretei alapján a zöldségeknek és gyümölcsöknek az egészséges étkezés felét, majd a gabonaféléket és a fehérjét kell alkotniuk. A tej adag a legkisebb adag.
Ennek az eszköznek a megjelenése megváltozott, de a célja is. Az emberek oktatására tervezett tisztviselők remélik, hogy a My Plate is segít megváltoztatni az amerikai étkezési szokásokat. Nem biztos benne, hogy mennyi gyümölcsöt kell tartalmaznia az egészséges étkezésnek? Nézze meg a lemezt. Készen áll a gyermek ebédjének csomagolására? Tekintse meg a tányért, hogy segítsen kitalálni, mit kell tartalmaznia.
Meglátogatni a USDA a My Plate -ről és az ételekkel kapcsolatos irányelvekről, de keressen interaktívabb funkciókat, amelyek ősszel debütálhatnak, beleértve napi étrend gyerekeknek és új anyukáknak, ételkövető és ételtervező, kalóriákkal és élelmiszercsoportokkal kapcsolatos információk és így tovább.
Az alábbi ételek egy részét építse be az egészséges étkezésbe:
Gyümölcs és zöldség
- Uborka paradicsomos saláta
- Káposzta, retek és narancs saláta
- Gyümölcs saláta vegyes
Teljes kiőrlésű gabonák
- Árpa és vadrizs saláta
- Sült zabpehely
- Diós barna rizs és brokkoli
Fehérjék
- Tofu, fenyőmag és vadrizs saláta
Tejtermék
Bogyós joghurt turmix
- Caprese pizza
- Sajtos tortellini zöldségkeverékkel
