Változtassa ünnepi édességét gluténmentes snickerdoodle-vé-SheKnows

instagram viewer

Miért van az, hogy szinte minden ünnep után édességi másnaposság marad? Próbáld meg elkerülni az ünnepi édességek vásárlását, egyszerűen nem tudom megtenni.

meddőségi ajándékok nem adnak
Kapcsolódó történet. Jól megtervezett ajándékok, amelyeket nem szabad meddőséggel foglalkozónak adni

Végül számtalan zacskó édességet kapok a trükközőknek, akik soha nem jöttek, vörös és zöld M & M-es tálakat, és összetört Reese-t, amelyeket egy műanyag tojásba toltak. Az ünnepi forgatag lecsillapodása után több édesség van bennem, mint amennyit meg akarok enni. A legjobb módja annak, hogy megszabaduljunk az édességtől? Sütés! Az összes régi, olvadt, elutasított ünnepi édességet apróra vágom, hogy feldobjam a kedvenc snickerdoodle receptemet.

Snickerdoodles
Kép: Erin Plunkett/SheKnows

Több: Az egyszerű, Rolo-val töltött snickerdoodles a sütést a következő szintre emeli

Aki gluténmentes, ismeri a vacsorán a rettegett desszerteket. Ülsz és nézed, hogy mindenki élvezi a cuki brownie -kat és a tökéletesen fagyott süteményeket, miközben nem akar nyáladzni, mint egy kiskutya. Úgy találtam, hogy a legjobb módja annak, hogy ezt elkerüljük, ha felajánlom, hogy hozok desszertet. Ezek az édességfoltos snickerdoodlesek a ropogós és rágós tökéletes kombinációja, így minden gluténfogyasztó barátja többet szeretne.

click fraud protection

Snickerdoodles
Kép: Erin Plunkett/SheKnows

Szeretem ezt a süti tésztát kis szendvicszsákokra osztani a fagyasztóban - így pillanatok alatt kihúzhatja őket. Csak hagyd, hogy kissé felolvadjanak, forgass bele fahéjat és cukrot, és már indulhatsz is! A ropogós fahéjas cukor a sütin kívül tökéletesen keveredik az apró csokoládé cukorkákkal. Szeretem az M & M, Reese és Snickers kombinációját használni.

Snickerdoodles
Kép: Erin Plunkett/SheKnows

Gluténmentes, cukorkafoltos snickerdoodles recept

Hozzávalók:

  • 1 rúd vaj
  • 1/2 csésze krémsajt
  • 2 csésze kristálycukor
  • 2 tojássárgája
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 2 csésze kókuszliszt
  • 3/4 csésze barna rizsliszt
  • 1-1/4 csésze kukoricakeményítő
  • 1 teáskanál xantángumi
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 csésze teljes tej
  • 3/4 csésze zúzott csokoládé cukorka
  • 3 evőkanál kristálycukor
  • 3 evőkanál őrölt fahéj

Irányok:

  1. Keverje össze a vajat, a krémsajtot és a cukrot, és keverje addig, amíg világos és puha nem lesz.
  2. Hozzáadjuk a tojást és a vaníliát, és feltétlenül lekaparjuk a tálat, és jól összekeverjük.
  3. Add hozzá a száraz hozzávalókat, váltakozva a tejjel.
  4. Hozzáadjuk a morzsolt cukorka darabokat, és addig keverjük, amíg szilárd tésztát nem kapunk.
  5. Ezen a ponton lefagyaszthatja a tésztát, ha úgy dönt.
  6. Keverje össze a cukrot és a fahéjat egy kis keverőtálban.
  7. A keksz tésztát kis golyókká formáljuk, majd beleforgatjuk a fahéjas cukros keveréket.
  8. megnyomni a cookie -kat lefelé, így kissé lapítottak.
  9. 350 fokos hőmérsékleten 8-12 percig sütjük.
  10. Sütőrácson hagyjuk teljesen kihűlni.

Bővebben: A gluténmentes málna zabpehely süti egészségesebb módja a nassolásnak