A nagy szabadban történő nagyolás nem azt jelenti, hogy támaszkodni kell a nyomvonalkeverékre és a táplálkozási rudakra. Ha van tábortűz, megvan az eszköze ennek a zöldséggel teli kemping étkezésnek az elkészítéséhez.
A nagy szabadban történő nagyolás nem azt jelenti, hogy támaszkodni kell a nyomvonalkeverékre és a táplálkozási rudakra. Ha van tábortűz, megvan az eszköze ennek a zöldséggel teli kemping étkezésnek az elkészítéséhez.
Veg Tábortűz Hobo csomagok
Bármilyen zöldségkombináció, ami kéznél van, mehet ezekbe a vegán hobo csomagokba. Ha a burgonyát vagy az édesburgonyát is belefoglalja, akkor fontolja meg előzetesen a főzést, mivel hosszabb ideig tart, mint a többi zöldség.
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
-
t
- 2 vöröshagyma, félbevágva, felszeletelve
- 1 nagy piros paprika, magva, csíkokra vágva
- 1 nagy cukkini, kockára vágva
- 2 brokkoli korona, virágokra vágva
- 1 (15 uncia) lehet garbanzo bab, öblítve, lecsepegtetve
- 2 evőkanál darált friss gyömbér
- 4 gerezd fokhagyma, darálva
- 1 citrom reszelt héja és leve
- 1/4 csésze finomra vágott friss petrezselyem
- Só és frissen őrölt fekete bors
- 1/4 csésze olívaolaj
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Keverje össze az összes hozzávalót egy nagy légmentesen záródó edényben, és dobja fel jól az olívaolajjal. Pecsét és csomagolás.
- Ha készen áll a főzésre, győződjön meg arról, hogy a tábortűz lángja csillapodott, de a rönkök forróak. A csomagokat a szén fölött fogod főzni.
- Tépjen le 4 nagy méretű alumínium fóliát, és helyezze sík felületre.
- A zöldségeket jól felforgatjuk, majd egyenletesen elosztjuk az alufólialapok között, és minden lap közepére halmozzuk a zöldségeket.
- Hajtsa be a fóliát a zöldségkeverékre, és zárja le a széleit.
- Tegyen csomagokat a szénre, és hagyja főzni 20 percig, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak. Csomagokat is főzhet a rácson, ha van ilyen a kempingben.
- Fogó segítségével távolítsa el a csomagokat a tűzről. Óvatosan nyissa ki a csomagokat, ügyelve arra, hogy a kiáramló gőz ne égesse meg. Azonnal tálaljuk.
t
t
t
t
t
t
Ízesebb vegán vacsora receptek!