Szükség van a tömeg örömére vegán desszert a nyárra ünnepek? Süssünk néhány extra tételt ezekből a vegán süteményekből, és tartsuk a fagyasztóban. Az ízletes változás érdekében cserélje ki az étcsokoládét a vegán fehér csokoládéra és a pekándió diót.
Tömeges, vegán desszertre van szüksége a nyári szünetben? Süssünk néhány extra tételt ezekből a vegán süteményekből, és tartsuk a fagyasztóban. Az ízletes változás érdekében cserélje ki az étcsokoládét a vegán fehér csokoládéra és a pekándió diót.
Dióhéjas zab és csokis keksz
24 sütit készít
Hozzávalók:
-
t
- 1 evőkanál őrölt len
- 3 evőkanál víz
- 1 csésze fehér teljes kiőrlésű liszt
- 1 csésze hengerelt zab
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál só
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 csésze szilárdan csomagolt barna cukor
- 1/2 csésze (1 pálca) vegán margarin
- 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
- 1 csésze apróra vágott étcsokoládé
- 1 csésze apróra vágott dió
- 1/2 csésze napraforgómag
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Melegítse elő a sütőt 400 fokra. és bélelj ki 2 nagy tepsit sütőpapírral.
- Egy kis tálban keverjük össze a levest és a vizet. Tegye félre 5 percre, vagy amíg besűrűsödik.
- Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, a zabot, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót és a fahéjat.
- Egy nagy tálban keverjük habosra a cukrot és a margarint. Belekeverjük a lenkeveréket és a vaníliát.
- A lisztes keveréket hozzáadjuk a cukorhoz, és addig keverjük, amíg össze nem áll. Keverje hozzá a csokoládét, a diót és a napraforgómagot.
- Dobjon el egy halom evőkanálnyi tésztát a sütőlapokra úgy, hogy a tészta kb.
- Süssük 15 percig, vagy amíg a sütik meg nem szilárdulnak. Hagyjuk kihűlni sütőlapon 5 percig, majd tegyük rácsra, hogy tovább hűljön.
t
t
t
t
t
t
A szakács megjegyzése: Hagyja teljesen kihűlni a sütiket, mielőtt légmentesen záródó edényben legfeljebb 3 napig tárolja, vagy fagyasztás előtt legfeljebb 2 hónapig.
Finomabb vegán desszert receptek!
