A meleg házi áfonyaízlés dióval, pirítóssal kanalazva, erős kávé mellett tálalva tökéletes ünnepi reggeli, ha kevés az idő. Akár jóval a nagy nap előtt elkészíti ezt az ínyencséget, akár maradékot hagy az üdülővendégek távozása után, értékelni fogja édes fanyar ízét és diósságát egy csendes reggeli étkezés részeként.
A meleg házi áfonyaízlés dióval, pirítóssal kanalazva, erős kávé mellett tálalva tökéletes ünnepi reggeli, ha kevés az idő. Akár jóval a nagy nap előtt elkészíti ezt az ínyencséget, akár maradékot hagy az üdülővendégek távozása után, értékelni fogja édes fanyar ízét és diósságát egy csendes reggeli étkezés részeként.
Kapcsolódó történet. Vegán húsvéti menü
Áfonya dió Relish
2 csészét készít
Hozzávalók:
-
t
- 1 narancs héja és leve
- 16 uncia friss áfonya
- 3/4 csésze kristálycukor
- 2/3 durvára vágott dió
t
t
t
Irányok:
-
t
- Egy nagy serpenyőben keverje össze az összes hozzávalót.
- Közepes-nagy lángon felforraljuk. Csökkentse a lángot közepesre, és főzze, időnként megkeverve, 10 percig, vagy amíg az áfonya elkezd pattogni, és az íz sűrűsödik.
- Tegyük befőttesüvegbe és zárjuk le. Hagyjuk kihűlni, és tároljuk hűtőben, amíg használatra kész.
t
t
Több vegán ünnep receptek!
