A kenyérsütés a világ egyik legrégebbi konyhaművészete. Amikor kenyeret sütünk, az a tény, hogy a kezünket tésztába tesszük és megdolgozzuk, visszatér az egyszerűbb időkbe. Légy inspirált, miután böngészed ezeket a kenyérsütő blogokat!
Néha csak sütni kell, és azonnal békét és boldogságot hoz. Akár egy cipót kézműves kovászos kenyeret süt, akár gyors burgonya vacsorákat felver, a friss, meleg kenyér asztalra hozott öröme nem hasonlít máshoz.
Ma megosztjuk kedvenc kenyérsütési blogjainkat és a mögöttük lévő pékeket. Ezeknek a fantasztikus kenyérsütőknek ugyanaz az értelme, mint kenyeret sütni: barátoknak sütik a kenyeret és a család, megosztanak recepteket, amelyek összehozzák az embereket, és végül arra ösztönöznek minket, hogy több kenyeret süssünk itthon!
1
Kézműves kenyér ötben
Jeff és Zoe, bloggerek Kézműves kenyér ötben és a legkelendőbb, díjnyertes kenyérsütő könyvek szerzői is számításba vehető erők. Eléggé zseniális az a „mozdulatuk”, hogy egy tésztát összekevernek, lehűtik és két hétig használják. Ha ettől nem süt, akkor semmi más!
2
Süteményes ügy
Kristin Rosenau, a Pastry Affair blog szerzője egyszer hat évet tanult asztrológus -fizikusnak. Még csak nem is tudni mi ez! A jó hír az, hogy Kristinnek viszonya volt - a péksüteményekkel való kapcsolata: megette, megsütötte, fényképezte. Neki csokis cseresznye kenyér és Nutella banán kenyeret kavargatott szerepelnek a sütési listán az ünnepi időszakban!
3
Virágzik Arthur király liszt
A „liszt” és a „táplál” szavak kombinálásával Virágzik születik, Arthur Liszt király sütős blogja. A sok sütési recept mögött álló cég, a KAF Amerika legrégebbi lisztcége, amelyet 1790 -ben alapítottak Bostonban. Szeretjük az ilyen bevált receptjeiket puha fehér vacsorák.
4
Vad élesztő
A San Francisco Baking Institute rövid kenyér tanfolyama után Susan, a blogger mögött Vad élesztő, ihletett mindent kenyeret sütni! A receptindexe tele van a világ minden tájáról származó receptekkel. Egyik kedvencünk, stollen, remek kéznél van az ünnepekre.
5
Kenyérélmény
Böngészés A kenyér élménye, Cathy által, olyan, mint egy kenyérből álló enciklopédián átadni az oldalakat. “A Kenyérélmény nem csak csodálatos kenyér sütéséről szól. Az egész folyamatról szól: kezdve a szántóföldön termő búzával, a malommal, ahol a a búzát lisztté őrlik, majd a házi pékhez, aki a lisztből csodálatos kenyereket készít kenyér. ” És mi csak ezt szeretjük! Az őszi szezonra tökéletes a receptindexe alma receptek!
Bővebben a kenyérsütésről
Hogyan kell kenyeret sütni a kenyérsütőben
Sütési hagyományok gyerekekkel
Tök-mazsolás kenyér krémsajtos cukormázsal
