Élénk színű narancssárga erőt és kitartást jelent. Ennek a napsütéses színnek a spektruma élénk és energizáló hangulatot fokozhat, valamint gazdagon felmelegíti az otthoni kényelmet. És a narancs egészséges aurája nem áll meg itt-a narancssárga színhez kapcsolódó tápanyagok sokaságának köszönhetően gyümölcsök és zöldségek, narancssárga ételek fogyasztása hozzájárulhat az általános egészséghez.
Egyél narancsot az általános egészség érdekében
A narancssárga ételekben található rengeteg antioxidáns, vitamin, rost és fitonutriens jót tesz a bőrnek, a szemnek és a szívnek, és csökkentheti a rák kockázatát is.
Béta karotin: A narancsos ételek legismertebb tápanyaga a béta-karotin, egy erős antioxidáns, amely ragyogó színt kölcsönöz a napos gyümölcsöknek és zöldségeknek. Szakértők szerint a béta -karotin nemcsak a szem egészségére jó, hanem késlelteti a kognitív öregedést és megvédi a bőrt a napsugárzástól.
A -vitamin: A béta -karotin az A -vitamin prekurzora, amelyet általában retinának, retinolnak és retonsavnak neveznek. Az A -vitamin fontos az éjszakai látáshoz, mivel egy antioxidáns képes semlegesíteni a szervezetben lévő szabad gyököket, és kulcsfontosságú az immunrendszer egészségében.
C vitamin: A narancsos ételek tele vannak C -vitaminnal, amely antioxidáns, amely erősíti az immunrendszert, véd a szív- és érrendszeri megbetegedések ellen, és segít helyreállítani a bőr kollagénjét.
A narancssárga színű gyümölcsök és zöldségek ízletes választéka
Töltse fel a narancs gyümölcsöket, beleértve a sárgadinnye, őszibarack, narancs, guava, papaya, datolyaszilva, kumquat és mangó.
Az ízletes és meleg színű narancs zöldségek közé tartozik a sütőtök, az édesburgonya és a téli tök.
Tippek a főzés narancs gyümölcsökkel és zöldségekkel
A narancs gyümölcsöket felkockázzuk, hozzáadjuk gabonapelyhekhez, salátákhoz és desszertekhez, átalakítjuk friss salsa vagy ízek közé, vagy pürésítjük turmixok, mártások vagy hűvös levesek elkészítéséhez.
A kumquatok, amelyek apró citrusfélék, lekvárból és zseléből készíthetők, vagy vékonyan felszeletelve hozzáadhatók zöldekhez vagy gabonasalátákhoz. A rostdal, káliummal, magnéziummal, kalciummal és vassal teli datolyaszilva pedig jól ismert a datolyaszilva pudingról és a datolyaszilva lepényről, de akár fogyasztható is.
A sütőtök a torták, levesek és pékáruk sztárja.
>> Kóstolja meg ezt a három sütőtök receptet!
Az édesburgonya egészségesebb alternatíva a fehér burgonya számára, és süthető, pörkölt, pépesített vagy pürésíthető.
A téli tök tele van kulináris lehetőségekkel, különösen az ünnepek környékén, amikor a téli sütőtököt meg lehet sülni, sütni, tölteni és rakottra formálni.
>> Kattintson a merész téli tökös desszertekért
Akár energikusnak, akár hangulatosnak akarja érezni magát, a narancssárga szín felpezsdíti a hangulatát és színesen javítja az egészségét.
Egészségesebb módszerek a színek fogyasztására
Maradjon ragyogó a pirossal
A lila ételek táplálkozási ereje