A gyorsan elkészíthető és nagyszerű összetevőket tartalmazó turmixok fantasztikus megoldást jelenthetnek az úton lévőknek. Íme néhány javaslat fantasztikus, egészséges ételek készítéséhez.
A turmixok kiváló snackek vagy italok lehetnek - tele tápanyagokkal és ásványi anyagokkal, ha egészséges verziót kevertél össze. Ezek az italok gyakran megtévesztően magas kalória- és cukortartalmúak lehetnek, és hullámvasútra küldik a vércukorszintet. Íme az alapvető lépések a turmix elkészítéséhez, néhány mutatóval arra, hogy egészségesebb ütéseket csomagoljanak.
Válassza ki az alapanyagot vagy az indítót
- Víz vagy jég. Mindkettőnek az az előnye, hogy kalóriamentes, és ez utóbbi előnye, hogy hideg turmixot hoz létre, latyakos textúrával.
- Gyümölcslé. Ez magas cukortartalmú lehet. Vágja le az édességet valódi, természetes gyümölcslé használatával, nem pedig „gyümölcsital” vagy bármilyen gyümölcslé hozzáadásával.
- Tej, joghurt vagy szója- vagy mandulatej. Ezek fehérjét visznek a turmixba.
Add hozzá a gyümölcsöket és/vagy zöldségeket
Gyakorlatilag bármilyen gyümölcs- vagy zöldségkombináció használható. Kísérletezzen másokkal, és változtassa meg a kombinációkat.
- Friss vagy fagyasztott termékek működnek; azonban a fagyasztott előnye, hogy lehűti a turmixot, és vastagabb állagot biztosít.
- A több gyümölcs magasabb cukrot eredményezhet, bár ha gyümölcsöt használ, kevésbé valószínű, hogy édesítőszerre lesz szüksége. Ha édesítőszert ad hozzá, próbáljon ki természetes lehetőségeket, például mézet, valódi juharszirupot vagy akár datolyát.
- Ha a zöldségek túlságosan megváltoztatják a turmix ízét, akkor vegye fontolóra a por vagy folyékony koncentrátumú zöldek hozzáadását a természetes egészséges élelmiszerboltból.
Vegyen be néhány fehérjét és rostot
- A tejsavó vagy a kenderpor egyszerű módja annak, hogy felemelje a turmixban lévő fehérjét-ezáltal a turmix jóllakottabb lesz, miközben remek edzés utáni helyreállító ital lesz belőle.
- Adjon hozzá néhány őrölt lenmagot, és részesüljön az általa kínált omega-3 zsírsavakból és rostokból, amelyek csökkenthetik a szívbetegségek, egyes rákos megbetegedések és a cukorbetegség kockázatát. Enyhén édes és diós ízű lesz a turmixod is. Ne feledje, hogy az őrölt lenmag megvastagítja a turmixot, ezért előfordulhat, hogy módosítania kell a folyékony alapanyag mennyiségét.
Most kapcsolja be a turmixgépet, és élvezze!
Egyéb egészséges ételek receptjei
Vegyes gyümölcssaláta fűszeres öntettel
Farm stand csirke saláta recept
Nyers kelkáposzta és grapefuit saláta receptje
