Edamame soha nem ízlett ilyen jól - SheKnows

Nem fogja tudni abbahagyni, hogy ezeket a finom szójababokat a szájába pattogassa. Ezzel a hárommal snack receptek, mindenkinek van íze.

Kapcsolódó történet. 15 lassú sütésű zöldségoldal ma este

Az Edamame az egyik kedvenc harapnivalóm. Régebben csak akkor rendeltem, amikor kint voltam sushit vásárolni, de annyira egyszerű elkészíteni, most házi uzsonnát készítettem belőle. Ezen receptek mindegyike valami mást hoz a buliba. Mindannyian fagyasztott hüvelyben (gőz zsákban) edamame -t használnak, amely szinte minden élelmiszerboltban megtalálható.

Először is finom egyensúly az édes és a fűszeres között. Ez a tökéletes snack tele van szójaszósszal, sötétbarna cukorral és sok pirospaprika pehellyel. Ha nem szereti a fűszeres ételeket, akkor használjon kevesebb pirospaprika pelyhet.

Kb. 2 csésze termés

Hozzávalók:

• 16 uncia fagyasztott edamame a héjában
• 1 teáskanál szezámolaj
• 1 gerezd fokhagyma, reszelve
• 1/4 csésze alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
• 2 evőkanál sötétbarna cukor
• 1/2-1 teáskanál őrölt pirospaprika pehely
• Szezámmag (opcionális)

Irányok:

1. Gőz edamame a táska utasításai szerint. Félretesz, mellőz.
2. Közepes lángon kis serpenyőben adjunk hozzá szezámolajat.
3. Ha az olaj forró, adjunk hozzá reszelt fokhagymát. Gyorsan pároljuk csak illatos állapotig, körülbelül 15 másodpercig.
4. Hozzáadjuk a szójaszószt, a sötétbarna cukrot és a zúzott pirospaprika pelyhet. Addig főzzük, amíg a felére sül.
5. Adja hozzá az edamame -t, és gyorsan kenje be a mártással. Egy tálba öntjük és tetszés szerint megszórjuk szezámmaggal.

A következő a fokhagyma teriyaki edamame. Ez az étel kissé édes, de sok reszelt fokhagyma fűszerezi és ízt ad a partinak.

Kb. 2 csésze termés

Hozzávalók:

• 16 uncia fagyasztott edamame a héjában
• 1/3 csésze teriyaki szósz (bolti)
• 4 gerezd fokhagyma, reszelve
• 1 evőkanál szezámolaj
• 2 teáskanál szezámmag

Irányok:

1. Gőz edamame a táska utasításai szerint. Félretesz, mellőz.
   
2. Egy közepes serpenyőben adjunk hozzá teriyaki szószt, reszelt fokhagymát, szezámolajat és szezámmagot.
3. Sűrűre főzzük, és addig adjuk hozzá az edamame -ot, amíg be nem vonja.
4. Egy tálba öntjük és melegen tálaljuk.

Végül van egy egyszerű pirospaprika és lime edamame. Enyhén fűszeres, de sok friss lime citrusos íze van. Nyugodtan tegyen egy kis kóser sót a tetejére, hogy csak enyhe sós illatot adjon hozzá.

Kb. 2 csésze termés

Hozzávalók:

• 16 uncia fagyasztott edamame a héjában
• 1 lime, gyümölcslével
• 1/2 teáskanál őrölt pirospaprika
• 1/2 teáskanál kóser só
• 1 evőkanál szezámolaj

Irányok:

1. Gőz edamame a táska utasításai szerint. Félretesz, mellőz.
2. Egy kis tálban keverjük össze a lime levét, a zúzott pirospaprikát, a kóser sót és a szezámolajat.
3. Öntsük forró edamame -ra, dobjuk fel és tálaljuk. Szükség esetén megszórhat egy csipet kóser sóval.

További edamame receptek

Sült edamame
Sült lazac kukoricával és edamame succotash-val
Buggyantott csirke quinoa, edamame és csicseriborsó