Rizottó, brokkoli és manchego sajt főnöki egyedülálló nőknek - SheKnows

Élvezze a szarvasgomba rizottót pörkölt brokkolival és manchego sajttal háromfogásos valentin napi vacsoránk részeként, elnézést kérve félelmetes egyedülálló nőknek.

Kapcsolódó történet. Nicole Kidman és Keith Urban olyanok, mint a szerelmes tinédzserek az új fényképen

Szarvasgomba rizottó

Ne aggódjon, nem kell egy órán át ott állnia kevergetve, hogy megkapja ezt a krémes finomságot. Ez Martha Stewart adaptált receptje… Mit mondjak, elfogult vagyok… a sütőben készül. Tedd be a babát, kapcsold be a Netflixet, tölts magadnak egy bort vagy pezsgőt, vagy mindkettőt, majd 30 perccel később keverd össze és élvezd!

1 -et szolgál fel 

Elkészítési idő: 10 perc | Főzési idő: 30 perc | Teljes idő: 40 perc?

Hozzávalók:

• 1 teáskanál olívaolaj
• 1 evőkanál finomra vágott hagyma
• 1/4 csésze Arborio rizs
• 1 evőkanál száraz fehérbor (opcionális)
• 2/3 - 3/4 csésze forró víz
• 3 evőkanál házi vagy alacsony nátriumtartalmú konzerv csirkehúsleves
• 1/4 teáskanál durva só
• 1/8 teáskanál frissen őrölt bors
• 1 teáskanál sózatlan vaj
click fraud protection
• 1 evőkanál frissen reszelt parmezán sajt
• 1 teáskanál finomra vágott friss laposlevelű petrezselyem, (opcionális)
• Egy csepp szarvasgomba olaj

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 425 fokra.
2. Sütőálló serpenyőben vagy holland sütőben közepes-magas lángon felforrósítjuk az olajat. Hozzáadjuk a hagymát, és áttetszőre keverve 2-3 percig főzzük.
3. Hozzáadjuk a rizst, és kevergetve addig főzzük, hogy a szemek olajjal bevonódjanak, körülbelül 1 percig.
4. Keverje hozzá a bort, és főzze, amíg teljesen elpárolog, körülbelül 1 percig.
5. Keverjen hozzá 1-1/2 csésze vizet, az alaplét, sót és borsot. Felforral.
6. Fedjük le, tegyük a sütőbe és süssük, amíg a rizs felszívja a folyadék nagy részét, 20-25 percig.
7. Vegye ki a sütőből. Keverjen hozzá 1/2 - 3/4 csésze vizet - a rizottó állagának krémesnek kell lennie. Keverje hozzá a vajat, a sajtot és a petrezselymet is. Felöntjük szarvasgomba olajjal. Azonnal tálaljuk.

Sült brokkoli és manchego sajt

Ez az egyadagos étel is a Martha Stewart receptje.

1 -et szolgál fel 

Elkészítési idő: 5 perc | Főzési idő: 25 perc | Teljes idő: 30 perc?

Hozzávalók:

• 1/2 nagy fej brokkoli (összesen körülbelül 1/5 font)
• 1 gerezd fokhagyma, hámozva és összetörve
• 1/2 evőkanál olívaolaj
• 1/8 - 1/4 teáskanál pirospaprika pehely
• Durva só
• 1/2 evőkanál frissen facsart citromlé (1/4 citromból)
• 1-1/2 evőkanál manchego sajt, finomra reszelve

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 450 fokra.
2. Vágja le 1 hüvelykre a brokkoli szár végétől. Vágja le a virágokat, és vágja nagy darabokra. Zöldséghámozó vagy hámozó kés segítségével hámozza meg a szár külső rétegét; vékonyan szeleteljük keresztben.
3. Helyezzen brokkolit (szárakat és virágokat egyaránt), fokhagymát, olajat és pirospaprika pelyheket egy nagy peremű sütőlapra; sóval ízesítjük.
4. Sütjük, amíg a brokkoli ropogós-puha lesz, és barnulni kezd, 20-25 percig.
5. Vegye ki a sütőből. Meglocsoljuk a brokkolit citromlével; feldobni a kabátot. Tálaláskor manchegóval töltjük.

A menüben is

• Cornish vad tyúk főnök egyedülálló nőknek (és más éhes embereknek)
• 10 perces mikrohullámú brownie (mert ki akarja az egész éjszakát főzéssel tölteni?)

Bővebben Valentin -napon

Egyedülálló Valentin -napon? Itt élvezze ezt a főnöki étkezést
9 feminista Valentin napi kártya, amelyet mindenkinek el kell küldenie, akit ismer
Valentin napi flash mob a rákos betegek támogatására