Ne hagyja, hogy a visszaesett gazdaság tompítsa pártszellemét. Egy emlékezetes vacsora megszervezése soha nem volt ilyen egyszerű - vagy gazdaságosabb. Szórakoztató, ízletes vacsora összejövetelt szervezhet a következő 10 tipp segítségével, amely szórakoztató szakértőtől, Colleen Mullaneytől, a Puncs és Valahol 5 óra van.
A vacsorák inspirálják a vacsorákat
Westchester -i lakos Colleen Mullaneyaz elbűvölő vacsorázási tippek go-to gal-jának bizonyult, amelyek nem törik meg a bankot. Szakértője az igehirdetés gyakorlásában is. „Az ihletem abból származik, amit szeretek csinálni: kávézni, koktélokat, vacsorát vagy desszertet kérni az emberektől. Itt találom az ihletet a könyveimhez és a munkámhoz. ”
És az összejövetelei neki-és a te előnyödnek-segítenek. „Minél többet csinálom, annál többen fordulnak hozzám kérdésekkel és tanácsokkal. Küldetésem az, hogy segítsek az embereknek ünnepelni az életet, felhatalmazást érezni a szórakozásra, és stílusosan és csodálatosan csinálni. Könnyebb, mint gondolnád! ”
Mullaney megosztja a tíz legjobb vacsoratippet, hogy inspirálja Önt barátaival és családjával egy szórakoztató és izgalmas estélyre. Készen áll a meghívók kiküldésére?
1. Tálaljon egy jellegzetes koktélt
Az aláírt koktél azonnali személyiséget kölcsönöz partijának, és a vendégek emlékezni fognak rá. Pénzt takaríthat meg, Mullaney azt javasolja, hogy nagy mennyiségben vásároljon koktél összetevőket. Mullaney azt mondja, hogy szabadon társaloghasson és jól érezhesse magát: „A koktél hozzávalóit keverje össze egy szép kancsóban, majd poharakkal és egy vödör jéggel induljon egy elegáns, önkiszolgáló bárba.”
2. Állítson snackeket ezüst tálkákba
Készítsen rágcsálnivalókat uzsonnára. Mullaney diót, sajtos szalmát és olajbogyót ajánl - mindez jó választás, amelyet nagyobb zacskókban lehet megvásárolni a méretgazdaságosság érdekében. Ezüst vagy kristálytálban tálaljuk. "Nézzünk szembe a tényekkel: Bármi a snack jól néz ki ezüst tálban ” - teszi hozzá.
3. Kapcsolja le a lámpákat
Mullaney azt javasolja, hogy teremtsenek hangulatot a fények lekapcsolásával és olcsó gyertyákkal való megvilágítással. Azt tanácsolja: „Futtasson belőlük egy sort a paláston, és szórja őket az asztalra, a rúdra és a porházba. A gyertyák lágy fénye elbűvölővé teszi a vendégeket. ”
4. Pumpálja fel a lejátszási listát
A zene zenei menekülést adhat a vendégeknek. „Próbáljon ki néhány új lehetőséget, és keverje össze egy kicsit. Szeretem a Celsco Fonsecát egy szép brazil ütem miatt. Talán valami klasszikus vacsorára - Michael Buble -, majd Madonna és Lionel Richie könnyű tánckeveréke utólag ” - mondja a báli maven.
5. Főzz ismerős ételeket
Mullaney nagyon azt javasolja, hogy szolgáljon fel valamit, amit tud főzni, és ami mindenkinek ízleni fog. „Most nincs itt az ideje, hogy kísérletezzen a vaddisznó palacsintával” - figyelmeztet. „A csirke tökéletes választás. Mindenkinek tetszik, és gazdaságos a tömeget táplálni. ”
Mullaney egy egyszerű, zamatos vacsoramenüt ajánl: Süljön csirkét, dobjon friss rozmaringot a bőr alá, és dörzsölje meg egy kis tengeri sóval. Az olívaolajjal, sóval és dijoni mustárral bevont ékekre vágott sült vörös burgonya biztos siker. A saláta baba spenótból, lilahagymából, mandarin narancsszeletekből, mandulaszeletekből és szárított cseresznyéből málna -vinaigrette -el dobva könnyű nyerő. Adjunk hozzá ropogós francia kenyeret, és kész.
6. Tálaljon egyszerű desszertet
„A desszertnek nem kell stresszt okoznia. Próbálja ki a bolti font tortát málnamártással ”-tanácsolja Mullaney. A magok eltávolításához egyszerűen csak egy liter friss bogyót szűrjön le, és adjon hozzá egy csipetnyi Grand Marnier -t. Helyezzen egy szelet süteményt és egy gombóc vaníliafagylaltot, és szórjon rá mártást. Díszítsük néhány friss bogyóval.
7. Terítsd meg az asztalt a szezonban
Mullaney azt mondja, hogy a vendégek megérkezése előtt terítse meg az asztalt, hogy mindenki úgy érezze, van helye, és mindig használjon textilszalvétát - kivétel nélkül. Továbbá azt ajánlja, hogy használja az évszaknak megfelelő táblát: a nyári kagylókat, a körtét és ősszel kis sütőtököt, télen gránátalmát és örökzöldet, valamint virágzó ágakat tavaszi. Adjon hozzá fogadalmi gyertyákat és legyen kreatív; használja a témához tartozó dolgokat.
8. Díszítsd virággal
A virágok egyszerű ügyek lehetnek. Gazdaságos csokor lila jácint üvegkocka vázában színes kijelentést tesz, amelyre emlékezni fognak.
9. Erősen fejezd be
Ne rohanja ki vendégeit az ajtón, miután vége a vacsorának. Adjon nekik egy kis nyugodt időt, hogy meglátogassák és megemészthessék a jól játszott étkezést. A kávé és a vacsora utáni italok a partit az ételek tisztítása után tartják-és maradandó emlékeket hagynak vendégeiknek az együttlét boldog végén.
10. Fókuszáljon a vendégeire
Mullaney azt mondja: „Hagyja a takarítást, amíg a vendégek elmennek.” Látogasson el vendégeivel, és élvezze a pihentető befejezést a buliban velük - azutánaggódjon az edények miatt. „Adjon hozzá egy kis zenét, egy éjféli pohár pezsgőt, és a tisztítás teljesen új dimenziót kap” - teszi hozzá.
Végül, de nem utolsósorban Mullaney azt mondja: „Nézd meg mesésen. Végül is te vagy a háziasszony! ”
További tippek a vacsorára
Hogyan szervezzünk környezetbarát vacsorát
Tippek a rendezvény sikeréhez
Az első vacsora megszervezése
