Házi marhahús és brokkoli - SheKnows

Az elvitel szép lehet, de legtöbbször tele van feldolgozott szeméttel. Ez az egyszerű marha- és brokkoli recept emlékeztetni fogja, miért nem érdemes elvitelre rendelni.

Kapcsolódó történet. Hogyan készítsünk marhahús bélszínt úgy, mintha totál profi lennél

Nem kell fordulni a kiszálláshoz, ha a hét sűrű lesz. Ez az egyszerű marhahús és brokkoli friss alapanyagokat használ, tartósítószerek nélkül, és 15 perc alatt felverhető. Ez kevesebb idő, mint amennyi az olcsó kiszereléshez szükséges!

Házi marha- és brokkoli recept

4 -et szolgál fel

Hozzávalók:

Pác:

• 1-1/2 kiló bélszín marhahegy, vékonyra szeletelve
• 1/2 teáskanál szódabikarbóna
• 1 teáskanál barna cukor
• 1 evőkanál kukoricakeményítő
• 1 evőkanál nátriumszegény szójaszósz
• 1 evőkanál víz
• 4 gerezd fokhagyma, darálva
• 2 evőkanál növényi olaj

Szósz:

• 1/2 csésze alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
• 2 evőkanál barna cukor
• 2 evőkanál liszt
• 3 evőkanál növényi olaj
• 3 csésze brokkoli korona

Szolgáló:

• Fehér vagy barna rizs

Irányok:

1. Egy nagy tálban adjunk hozzá szódabikarbónát, barna cukrot, kukoricakeményítőt, alacsony nátriumtartalmú szójaszószt, vizet és fokhagymát. Keverjük össze, és adjuk hozzá a szeletelt marhahúst. Keverjük össze, keverjük össze, fedjük le és tegyük a hűtőbe legalább egy órára és legfeljebb 24 órára.
   click fraud protection
2. Ha készen áll a főzésre, kezdje össze a mártást. Egy nagy üveg mérőpohárba tegyen alacsony nátriumtartalmú szójaszószt, barna cukrot és lisztet. Félretesz, mellőz.
3. Egy nagy serpenyőben melegítsen fel 2 evőkanál növényi olajat közepes lángon. Miután felforrósodott, hozzáadjuk a brokkolit, és addig főzzük, amíg csak meg nem puhul. Nem akarja, hogy a brokkoli habos legyen. Ha már lágyulni kezd, vegye ki a serpenyőből, és tegye egy tányérra.
4. Adjuk hozzá a maradék evőkanál olajat a serpenyőbe, és adjuk hozzá a marhahúst és a mártás felét. 4-5 percig pirítjuk, amíg már nem lesz rózsaszín, és a hús majdnem megpuhul.
5. Hozzáadjuk a maradék szószt és a brokkolit. Keverjük össze és főzzük 3 percig, hogy a mártás besűrűsödjön.
6. Fehér vagy barna rizs fölött tálaljuk.

További egyszerű vacsora receptek

Bivaly csirke leves orzo recept szerint
Fügelekvár, hagyma és kecskesajtos pizza recept
Fűszerrel dörzsölt sertésszűz szalonnás receptbe csomagolva