5 mesés filo előétel recept - SheKnows

Ha megijednek azoktól a papírvékony filolap tésztáktól, akkor van öt előétel receptek ez bizalmat ad az ételbiztonságnak a következő koktélpartira vagy többfogásos vacsorára. A filo tészta használata egyszerű, és íme öt előétel recept annak bizonyítására.

Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis Mini Prosciuitto tetejű pizzái ellenállhatatlanul aranyosak és finomak

Friss füge és kecskesajt filo háromszög recept

A fügét és a kecskesajtot egymásnak készítik, különösen akkor, ha a könnyű, pelyhes phyllo lapok közé teszik. Ügyeljen arra, hogy a filolapokat nedves törülközővel takarja le, amíg készen áll a használatra; ez megkönnyíti a kezelést és megakadályozza a kiszáradást.

Hozam 30

Hozzávalók:

• 8 uncia kecskesajt, lágyítva
• 1/4 csésze finomra vágott pekándió
• 2 evőkanál méz
• 1/4 csésze olívaolaj
• 20 lap filo tészta
• 15 friss kis füge, durvára vágva
• 1/4 csésze balzsamecet

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra.
2. Ujjaival morzsolja a kecskesajtot egy közepes tálba. Adjunk hozzá pekándió és mézet, és jól keverjük össze.
click fraud protection
3. Egy közepes tálban keverje össze a kecskesajtot és a diót, jól keverje össze.
4. Halmozzon négy filolapot egy vágódeszkára, és enyhén kenje be mindegyik lapot olajjal. Éles késsel vágja a köteget hat négyzetre. (A fennmaradó filolapokat nedves törülközővel takarja le.)
5. Helyezzen egy evőkanál apróra vágott fügét minden négyzet közepére. A tetejére két -három teáskanál kecskesajt keveréket teszünk. Meglocsoljuk kevés ecettel.
6. Kenje meg a filé négyzetek széleit vízzel, és hozza össze az ellentétes sarkokat, hogy háromszöget képezzen, és nyomja össze a széleket a lezáráshoz. Egy nagy tepsire tesszük, és minden háromszöget megkenünk olívaolajjal.
7. Ismételje meg még négyszer a fennmaradó filolapok és töltelék hozzávalók használatához. 30 háromszög lesz.
8. Süssük 12-15 percig, vagy amíg a filo aranybarna nem lesz. Melegen tálaljuk.

Avokádó garnélarák harapás recept

Ha a filólapokkal való munka megijeszt, akkor használja ki a sütésre kész filocsészék előnyeit. Az Athens Foods 15 darab mini filo kagylót kínál, amelyek nem igényelnek mást, mint töltést és sütést. Ebben az egyszerű előétel receptben még a sütőt sem kell bekapcsolnia.

Kitermelés 15

Hozzávalók:

• 2 érett avokádó, félbevágva, kimagozva, meghámozva, összetörve
• 6 uncia saláta garnélarák, apróra vágva
• Finoman reszelt héja és 1 lime leve
• 2 evőkanál apróra vágott koriander plusz további a díszítéshez
• 2 evőkanál darált zöldhagyma
• 1 evőkanál olívaolajjal készült könnyű majonéz
• Csipet cayenne vagy több ízlés szerint
• 15 athéni mini töltőhéj (1 doboz)

Irányok:

1. Egy közepes tálban keverje össze az avokádót, a garnélarákot, a lime héját és a levét, a zöldhagymát, a majonézt és a cayenne -t.
2. Töltsön meg minden héjat avokádó keverékkel, és díszítse korianderrel. Azonnal tálaljuk.

Phyllo-csomagolású sült Brie recept narancslekvárral és dióval

A Baked Brie egy elegáns, mégis egyszerű előétel, amelyet percek alatt összeállíthat. A sütési idő 20 perc, a kihűléshez pedig 10 percre van szüksége, ezért az előkészítést ennek megfelelően időzítse.

12 -et szolgál fel

Hozzávalók:

• 1/2 csésze narancslekvár
• 1/2 teáskanál őrölt fahéj
• Csipet őrölt pirospaprika pehely
• 1/2 csésze dió (pirítva, ha szükséges)
• 1 (8 uncia) kerek Brie sajt
• 20 lap filo tészta (felolvasztva, ha fagyasztva van)
• 1/4 csésze kókuszolaj, felolvasztva
• 1 tojás
• 1 evőkanál víz

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra.
2. Egy kis tálban keverjük össze a lekvárt, a fahéjat, a pirospaprika pelyhet és a diót.
3. Távolítsa el a héját a Brie tetejéről, és töltse fel lekvárral.
4. Egyszerre egyetlen filolapot használva halmozzon két lapot, mindegyiket kenje meg kókuszolajjal. Helyezzen két filolapot a köteg tetejére 90 fokos szögben, keresztet téve, mindegyiket megkenve olajjal. Ismételje meg a keresztmintát a fennmaradó filolapokkal és olajjal.
5. Helyezze Brie -t a kereszt közepére, és vigye fel a filmet a sajt köré, hajtsa össze a lapokat, és zárja be a Brie -t.
6. Egy kis tálban felverjük a tojást és a vizet, hogy megmoshassuk. Ecset tojás mosás át filo kerek.
7. Tegyük kerek sütőlapra és süssük 20-25 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Tálalás előtt hűtsük le 10 perccel.

Mediterrán filo tekercs recept

Hozam 18

Hozzávalók:

• 1 tojás
• 4 uncia morzsolt feta sajt
• 6 uncia lágyított krémsajt
• 3 evőkanál finomra vágott szárított paradicsom olívaolajba csomagolva
• 3 evőkanál apróra vágott kimagozott Kalamata olajbogyó
• 4 friss bazsalikomlevél, apróra vágva
• 2 evőkanál finomra vágott friss petrezselyem
• Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
• 12 lap filo tészta, fagyasztva felolvasztva
• 1/3 csésze extra szűz olívaolaj

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra.
2. Konyhai robotgépben keverje össze a tojást és a sajtokat. Folyamatos simításig.
3. Hozzáadjuk a paradicsomot, az olajbogyót, a bazsalikomot, a petrezselymet és a fekete borsot. Pulzus kombinálni.
4. Halmozzon négy filolapot egy tiszta felületre, minden lapot megkenve olívaolajjal. Éles késsel keresztben hat csíkra vágjuk a köteget. (A fennmaradó filolapokat nedves törülközővel takarja le.) 
5. Vékony réteg tölteléket terítsen minden kötegre, és tartson egy 1/2 hüvelykes szegélyt a hosszú oldalakon és a végein. Egy keskeny végből kiindulva kezdje el gurítani a filo -t a tölteléken, egészen a másik végéig. A tömítés végeit vízzel enyhén kefével és óvatosan összenyomva zárja le.
6. Tegye a tekercseket egy nagy tepsibe, és kenje meg olívaolajjal. Ismételje meg még kétszer, a maradék lapok és a töltelék felhasználásával (lehet, hogy maradék töltelék marad).
7. Süssük 15 percig, vagy amíg a tekercs aranybarna nem lesz.

Csokoládé sajttorta phyllo nibbles recept

Kitermelés 15

Hozzávalók:

• 4 uncia krémsajt, szobahőmérsékleten megpuhítva
• 3 evőkanál cukor
• 1 teáskanál kakaópor
• 1 tojás
• 1 teáskanál Rodelle tiszta vanília kivonata
• 2 teáskanál reszelt narancshéj
• 15 athéni mini töltőhéj (1 doboz)
• Finoman borotvált étcsokoládé
• 15 friss mentalevél

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 325 fokra.
2. Egy mini konyhai robotgépben simára keverjük a krémsajtot, a cukrot és a kakaóport.
3. Hozzáadjuk a tojást, a vaníliát és a narancshéjat, és tovább keverjük simára.
4. Kanál krémsajt keveréket héjba. Tepsire tesszük és 12-15 percig sütjük.
5. Hagyjuk hűlni 10 percig. Díszítsük étcsokoládéval és mentalevéllel.

További mesés filo receptek

A Phyllo tészta alapjai
Tippek a legjobb baklava elkészítéséhez
Citrombogyó napoleon