Gondolhat a succotashra, mint ősszel felszolgált ételre, de ne tegye a hátsó égőre, mert nyár van. Válassza ki kedvenc szezonális zöldségeit, amelyeket hozzáadhat ehhez a remek körethez.
Mi lehet jobb a nyári zöldségeknél? Ez a lassú tűzhely recept a nyári zöldség succotash -hoz halmozódik velük, és imádni fogja a friss ízeket ebben az egészséges ételben, amely tökéletes a főzéshez vagy a vacsora mellé.
Kiválaszthatja kedvenc zöldségeit, amelyeket hozzáadhat a keverékhez, de a succotash kapcsai a kukorica és általában valamilyen gabona vagy hüvelyes. Hozzáadtam kukoricát, cukkinit - egy másik szuper nyári zöldséget - és okra, valamint egyszerű, de ízletes fűszereket. Tálalás előtt a tetejét friss citromlével, forró mártással és petrezselyemmel keverjük össze. Imádni fogja minden ízét és színét!
Lassú tűzhelyű nyári zöldség succotash recept
Ez az étel könnyen elkészíthető a lassú tűzhelynek köszönhetően, és könnyen adaptálható a kedvenc nyári zöldségekkel. A bab minden bizonnyal jó választás, a paprika vagy akár a padlizsán is. Tálaljuk saláta helyett ezen a nyáron, vagy a következő grillezés mellé.
4-6
Elkészítési idő: 15 perc | Főzési idő: 4 óra | Teljes idő: 4 óra 15 perc
Hozzávalók:
- 1 (10 uncia) konzerv kockára vágott paradicsomot gyümölcslében
- 1/2 csésze zöldségleves
- 2 csésze kukorica mag
- 2 csésze kockára vágott cukkini
- 1 csésze szeletelt okra
- 1/3 csésze kockára vágott fehér hagyma
- 3 gerezd fokhagyma, darálva
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- 1/4 teáskanál pirospaprika pehely
- 2 evőkanál citromlé
- 1/2 teáskanál forró mártás
- 1/2 teáskanál szárított petrezselyem (1 evőkanál friss, apróra vágott)
Irányok:
- Állítsa a lassú tűzhelyet alacsony lángra. Hozzáadjuk a paradicsomot, a levét és a zöldséglevest.
- A folyadékhoz hozzáadjuk a kukoricát, a cukkinit, az okra, a hagymát és a fokhagymát. Rászórjuk a sót, a fekete borsot és a pirospaprika pelyhet. Keverjük össze.
- Fedjük le fedővel, és főzzük körülbelül 4 órán át alacsony lángon.
- A succotash tálalása előtt keverje össze a citromlevet és a forró mártást. Hozzáadjuk a petrezselymet, és összekeverjük.
- Amikor a succotash elkészült, csepegtesse rá a citromlé keveréket, keverje össze, és tálalja külön edényekben.
Több lassú tűzhely recept
Peanutty thai csirke fehér rizzsel
Fehér csokoládé és áfonyás kenyér puding
Sörben párolt marhahúsos tacók