Lépjetek át, hagymakarikák - idén ősszel ropogós makk tökkarikákról van szó - SheKnows

Mindig is hagymakarika rajongó voltam. Ha megadják a hagymakarika vagy a sült krumpli lehetőségét, a hagymakarikák legyőzik a kezemet (kivéve, ha az édesburgonya krumpli a választás - akkor a dolgok bonyolulttá válnak). Egyszerűen szeretem a ropogós külsőt a hagymakarika puha, meleg közepével. Ezt semmi sem győzi le.

Kapcsolódó történet. Martha Stewart ezzel a két meglepő összetevővel javítja a burgonyagratint

A hagymakarikák azonban azok közé tartoznak, amelyek teljesen megrendelhető ételek, csak azért, mert nem vagyok illatosítom a házamat sütőolajjal néhány zsíros hagyma után, amit az ebédlő jobban tud, mint otthon valaha különben is. Ez azt jelenti, hogy még mindig vágyom rájuk és roppanásukra. Ezek a ropogósra sült kókusz-makk tökkarikák a hagymakarika otthoni (egészségesebb) őszi változata. Egy olyan változat, amelyet jól érezhet az evésben, minden olyan dologgal, amit szeret a klasszikus hagymakarikában.

Ropogósra sült kókusz-makk tökkarika recept

4 -et szolgál fel

Elkészítési idő: 10 perc | Sütési idő: 35 perc | Teljes idő: 45 perc

Hozzávalók:

• 1 makk tök, karikára vágva, a magokat eltávolítva
• 1/3 csésze kókusztej (kartondobozból)
• 1 evőkanál kókuszolaj
• 1/2 csésze zsemlemorzsa
• 1/2 csésze cukrozatlan kókuszreszelék
• Só, bors
• 2 evőkanál barbecue szósz vagy édes chili szósz
• 1/4 csésze sima görög joghurt

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 425 F -ra. Egy tepsit kibélelünk alufóliával, és rácsot teszünk rá.
2. Egy sekély tálba öntjük a tejet és a kókuszolajat. Melegítsük a mikrohullámú sütőben körülbelül 30 másodpercig, majd keverjük össze.
3. Egy kis edénybe tegyük a zsemlemorzsát, a kókuszt, a sót és a borsot, és keverjük össze.
4. A tökkarikákat mártsuk bele a tejkeverékbe, majd kenjük be őket a zsemlemorzsa-kókusz keverékkel.
5. Helyezze a tököt a sütőlap tetején lévő rácsra.
6. 20 percig sütjük, amíg aranybarna és ropogós nem lesz a teteje. Óvatosan fordítsa meg, és tegye vissza a sütőbe további 15 percre.
7. Egy kis tálban keverje össze a barbecue szószt vagy az édes chilis szószt a görög joghurttal.
8. A sütőtököt melegen, a sütőből tálalva tálaljuk.

További makk tök receptek

Dióval töltött makk tök
Kolbász és kukoricakenyérrel töltött makk tök
Selymes makk tök leves