Felejtsd el a sózott marhahúst és a káposztát, minden a tacókról szól - SheKnows

Változtassa a Szent Patrik -napi hagyományos ízeket szórakoztató és ünnepi taco -kká.

Sosem voltam igazán Szent Patrik napja. A zöld egyszerűen nem az én színem, és annyira távol vagyok az írtől, amennyire csak lehet. Egészen addig, amíg otthon elkészítettem az első sózott marhahúst, és rájöttem, milyen jó lehet. Tehát mindenkinek, aki úgy gondolja, hogy a hagyományos készítmény káposztával hagy némi kívánnivalót maga után (mert én biztosan), ez az Ön számára. Ez egy mexikói pörgés az ír ünnepen, és tényleg nem is lehetne finomabb. A sózott marhahús nagyon jól illik a krémes és fűszeres pörkölthöz. Tortillába csomagolva tökéletes ünnepi étel.

Kapcsolódó történet. Kim Kardashian West kedvenc vegán tacói meglepően édes összetevővel rendelkeznek

Sózott marhahúsos tacó fűszeres káposztával

4-6

Hozzávalók:

• 2-1/2 font sózott marhahús fűszercsomaggal
• 1/2 kis vörös káposzta, szeletelve
• 1 kis jalapeño, magva és darálva
• 1/2 zöld paprika, vékonyra szeletelve
• 2 evőkanál sima görög joghurt
• 1 evőkanál dijoni mustár
• 1/2 evőkanál almaecet
• Só és bors, ízlés szerint
• Liszt tortillák
• Díszítésként apróra vágott zöldhagymát

Irányok:

1. Helyezze a sózott marhahúst lassú tűzhelybe, zsíros oldalával felfelé. Adja hozzá a fűszercsomag tartalmát (a legtöbb bolti sózott marhahús ezzel jár) a lassú tűzhelyhez, és töltse fel vízzel, amíg csak el nem fedi a húst. Főzzük alacsony lángon 10-11 órán keresztül (ez tökéletes egy éjszakára).
2. 10-11 óra múlva a hús szó szerint szétesik. Tegyük vágódeszkára, kaparjuk le a zsírt és aprítsuk fel a darált marhahúst. Félretesz, mellőz.
3. A káposztát, a jalapeñót és a borsot egy tálban összekeverve készítse elő a sültet.
4. Keverje össze a joghurtot, a Dijont, az almaecetet és a sót és a borsot egy másik kis tálban.
5. Adja hozzá az öntetet a káposztakeverékhez, és dobja fel, teljesen bevonva a lappot.
6. Az apróra vágott marhahúst lisztes tortillára helyezzük, tetejét leöntjük és zöldhagymával díszítjük.

További Szent Patrik napi receptek

Szent Patrik napi palacsinta
A desszertek zöldellnek Szent Patrik napjára
Shamrock shake recept