Ha olyan vagy, mint én, akkor egy egyszerű döntés arról, hogy mit vacsorázzunk, meglehetősen nehéz lehet. Néha két dolgot szeretne egyszerre, és a választás nem egyszerű. Ez a recept mindkét világ legjavát nyújtja, mivel lehetővé teszi, hogy egy lédús hamburgert élvezzen, miközben kielégíti a mexikói ételek iránti vágyat. Ebben az esetben fajitas.


Ebben a receptben őrölt csirkét használtam, és ízletes fajita fűszerekkel, fűszeres chiliporral és köménnyel kombináltam. A hozzáadott íz érdekében úgy döntöttem, hogy a fajita zöldségeket megpirítom, és feltétként szolgálom ezekre az ízletes hamburgerekre. És hogy alacsony szénhidráttartalmú és gluténmentes legyen, salátacsomagolási stílusban szolgálják fel.

Fűszeres csirke fajita burgerek receptje
4 -et szolgál fel
Elkészítési idő: 15 perc | Főzési idő: 15 perc | Teljes idő: 30 perc
Hozzávalók:
A zöldségekhez
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 nagy piros paprika
- 1 közepes édes hagyma
- 1/2 kis vöröshagyma
- 1 teáskanál kömény
- 1/4 teáskanál chili por
A hamburgerekhez
- 1 font őrölt csirkemell
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 boríték fajita fűszer
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1 lime, gyümölcslével
- Só, bors
- Római salátalevél
Feltöltések
- Tejföl
- Aprított cheddar sajt keverék
- Kockára vágott paradicsom
- Jalapeño szeletek
- Friss koriander
Irányok:
- Melegítsen serpenyőt közepes lángon.
- Adjuk hozzá az olajat, a zöldségeket és a fűszereket, és főzzük 5 percig, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak.
- Egy tálban keverjük össze a hamburgerek hozzávalóit, és jól keverjük össze.
- Melegítsünk fel egy serpenyőt közepes lángon, és adjuk hozzá a hamburgert.
- Grillezzen minden hamburgert oldalanként 4-5 percig, vagy amíg a leve kifolyik.
- Rendezzen el több friss római levelet egy tányérra.
- Adjuk hozzá a grillezett hamburgert, és tegyük rá a pirított fajita zöldségeket, a tejfölt, a sajtot, a kockára vágott paradicsomot, a jalapeñót és a koriandert. Legjobb melegen tálalva.

Még több burger recept
22 Burgerek, amelyek nem marhahúsból készülnek
Végső reggeli hamburger
Bacon sajtburger mogyoróvajjal-Sriracha ketchup