Az új Dirty Dozen and Clean 15 gyümölcs és zöldség - SheKnows

Valljuk be- ha teljesen organikus kamrával rendelkezik, az tönkreteheti a bankot. Hagyja abba a bűntudatot az élelmiszerboltban ezzel az útmutatóval, hogy milyen termékeket vásároljon biológiailag, és mit vásároljon olcsón.

Kapcsolódó történet. Martha Stewart most megosztott egy krémes brokkoli curryt, amit ősszel megismétel

Egy tökéletes világban minden terméket organikusan termesztenének, és nem kell aggódnunk a peszticidek vagy más vegyszerek fogyasztása miatt. Mivel ez nem egy tökéletes világ, itt a legújabb Környezetvédelmi munkacsoport jelentése a legszennyezettebb termékekről, más néven a piszkos tucatról, és a legkevésbé szennyezett gyümölcsökről és zöldségekről, amelyeket tiszta 15 -nek neveznek.

Biotermékek szedése és kiválasztása

Bár a legtöbb gyümölcs és zöldség bio fajtái állnak rendelkezésre, nem mindenki fér hozzá hozzájuk, vagy megengedheti magának, hogy 100 százalékban ökológiai étrendet kövessen. A szakértők azt javasolják, hogy ha nem tud minden bio gyümölcsöt és zöldséget megvásárolni, akkor legalább akkor vásároljon biot a Piszkos tucatokra vonatkozik, és ne aggódjon kevésbé a bio 15 gyümölcsök és zöldségek iránt a Clean 15 -en lista.

Piszkos tucat (vásároljon biot)

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma által összeállított adatok alapján a Piszkos tucat gyümölcsök és zöldségek tartalmazzák a legmagasabb peszticid -maradványokat.

1. Almák
2. Zeller
3. Eper
4. Őszibarack
5. Spenót
6. Nektarinok (importált)
7. Szőlő (importált)
8. Édes kaliforniai paprika
9. Krumpli
10. Áfonya (házi)
11. Saláta
12. Káposzta/gallér zöldek

Clean 15 (legalacsonyabb peszticidekben)

A Clean 15 a legkevesebb peszticid -maradékot tartalmazza, vagyis ha a költségvetés vagy a rendelkezésre állás akadályozza a bio vásárlását, akkor ezekből a gyümölcsökből és zöldségekből hagyományosan termesztett fajtákat vásárolhat.

1. Hagyma
2. Csemegekukorica
3. Ananász
4. Avokádó
5. Spárga
6. Édes borsó
7. Mangó
8. Padlizsán
9. Cantaloupe (hazai)
10. Kiwi
11. Fejes káposzta
12. Görögdinnye
13. Édesburgonya
14. Grapefruit
15. Gomba

Inspiráltnak lenni

Használja a Piszkos tucat és a Tiszta 15 listákat, hogy inspirálja Önt, ha biotermesztett termékeket keres lehetséges, és találjon innovatív recepteket a listában szereplő összes gyümölcs és zöldség felhasználásához egyetlen hét. Mint a vegán, az Ön étrendje termelésen alapul, vagyis ezeket a gyümölcsöket és zöldségeket könnyen be kell építenie a heti étkezésbe.

További tippek és tippek az egészséges életmódhoz:

Az gombóc az antibiotikum-mentes csirkére
Könnyű vegán kesudió sajt
Bio ebéd ötletek gyerekeknek