Karfiolos pizzakéreg friss pesto -val ízesítve a hatalmas ízélményért - SheKnows

Komolyan, ki nem szereti a pizzát? Tudom, hogy igen, sőt, legalább hetente egyszer muszáj, mert ez a kedvenc ételem. De tudtad, hogy otthon is készíthetsz pizzát, és szuper finom lehet liszt használata nélkül?

Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis gluténmentes citromos mákos kenyere fényes és zamatos csemege az ünnepi viteldíj után

Ez a karfiolos pizza héja olyan lenyűgöző, hogy komolyan lehet, hogy soha többé nem akarja a lisztes változatokat. Annak érdekében, hogy a kéregnek sok íze legyen, sütés előtt hozzáadtam néhány kanál pesto -t a tésztához. Olyan kellemes, friss ízt kölcsönöz ennek a már szuper ízletes pizzázási módnak.

Töltse fel a pizzát bármivel, amire vágyik. Szó szerint! Én frissen szeletelt paradicsomot, bazsalikomot és extra sovány mozzarellát használtam ehhez a változathoz.

Pesto-karfiol pizza kéreg recept

A Pesto élénk ízt kölcsönöz ennek a már ízletes, friss karfiolból készült házi pizzakéregnek.

6 -ot szolgál fel

Elkészítési idő: 25 perc | Sütési idő: 30 perc | Teljes idő: 55 perc

Hozzávalók:

A pizza kéreghez

• 1 nagy fej karfiol, a virágzat eltávolítva (mosva és szárítva)
• 1/2 csésze frissen reszelt parmezán sajt
• 1 egész bio tojás
• 3 evőkanál friss bazsalikomos pesto (én boltban használtam)
• 1 evőkanál szárított olasz fűszer
• Só és bors, ízlés szerint

Feltöltések

• 1/2 csésze részben sovány mozzarella
• Szeletelt roma paradicsom
• Friss bazsalikom
• 1 teáskanál szárított oregánó

Irányok:

1. Melegítsük elő a sütőt 400 F -ra, és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
2. Egy konyhai robotgéphez hozzáadjuk a karfiolvirágot, és addig pépesítjük, amíg a keverék rizsre nem hasonlít.
3. Tegye a karfiolt egy mikrohullámú sütőben használható edénybe, és főzze 4 percig magas hőmérsékleten. Vegye ki, és hagyja hűlni 5 percig.
4. Egy keverőtálba beletesszük a kihűlt karfiolt a többi pizza kéreg összetevőjével együtt, és jól elkeverjük.
5. Öntsük a masszát a sütőlapra, és formáljuk a kívánt pizzatésztát.
6. Süssük a héját 20 percig, vagy amíg a széle barnulni és ropogósra nem kezd.
7. Távolítsa el a héjat a sütőből, és töltse fel a kívánt öntettel. Süssük további 8-10 percig, vagy amíg a sajt megolvad, és kezd aranybarnára válni.
8. Szeletelje fel a pizzát, és melegen tálalja.

Rengeteg nagyszerű recept, például a miénk Lapozok a Facebookon.

További karfiol receptek

5 Finom karfiol receptek
A burgonyapürét álcázza karfiollal
Kétszer sült karfiol