Ennek a finom desszertnek az alapja „olyan amerikai, mint az almás pite”… a csokis süti.
t Van -e jobb, mint a süti és a fagylalt?
t
t Ennek az ízletes desszertnek az alapja „olyan amerikai, mint az almás pite”… a csokis keksz. A csokis sütik közvetlenül az Egyesült Államokban születtek és tenyésztettek. Az eredeti sütit Ruth Wakefield sütötte, aki egy nagyon népszerű étterem tulajdonosa Whitmanben, Massachusetts -ben, a Toll House néven... találgathat a történet többi részében. Szeretek saját csokis sütiket sütni, de könnyedén használhatod a bolti csokis sütiket, amíg azok puhák. Ha a sajátját sütjük, mindenképpen süssük alul egy percre a sütiket.
t
t Gyűjtsd össze az öntet hozzávalóit… a választási lehetőségek végtelenek, de különösen szeretjük: friss eper, zúzott perec, mogyoróvajas chips, szórvány (Július negyedikén színek teszik még ünnepebbé ezeket), mini csokoládé chips és szívcukorkák. A földimogyoró vagy a pisztácia is finom lehet, csakúgy, mint a karamellás chips vagy a mini pillecukor.
t Ami a fagylaltot illeti, annyi választási lehetőség van. Szeretek a klasszikusokhoz járni ezekhez a süti szendvicsekhez, de könnyen használhatja kedvenc ízét, amelynek darabjai vagy örvényei már be vannak állítva. Az egészségesebb választás érdekében fagyasztott joghurtot válasszon. A fagylaltos edényeimet egy jéggel ellátott fémtálba tettem, és az utolsó pillanatig vártam, hogy eloltsam. Ezt az egész beállítást mindig visszarakhatja a fagyasztóba, ha túl olvad.
t
t
t Következő lépés: Gyűjtsd össze barátaidat, és mutasd meg nekik, hogyan kell barkácsolni saját süti szendvicsüket.
t Fordítson fejjel lefelé egy csokoládés sütit egy tányérra (vagy egy műanyag csomagolás fölé, ha később elkészíti). Adjunk hozzá három vagy négy gombóc fagylaltot. Nyugodtan keverje össze.
t
t Óvatosan nyomja meg a másik csokoládés sütit a fagylaltos gombócok fölött, és így készítsen szendvicset.
t 
t Kanállal vagy spatulával kenje szét a fagylaltot az oldalán. Válasszon egy öntetet, és tekerje a szendvics oldalait a tálba, vagy használjon kanállal öntetet a tál fölé. Néhány öntethez enyhe préselés szükséges a fagylalthoz. Legyen kéznél papírtörlő; az összeszerelés kissé rendetlenné válhat, de ez nagy része a szórakozásnak.
t
t Ha nincs két fagylalt kanál, tartson kéznél egy pohár forró vizet, hogy megtisztítsa a fagylaltkanál ízek között.
t
t A zúzott perecek olyan finomak voltak a selymes csokoládéfagyival párosítva.
t
t Mogyoróvajas chips chips csokoládé fagylalttal. Eleget mondott.
t
t A friss nyári eper finom volt mindkét fagylalt ízével.
t 
t A klasszikus: vaníliafagylalt mini csokoládéforgáccsal. Igen.
t 
t Képzeld csak el, hogy rágcsálod ezt a tökéletes desszertet, miközben a tűzijáték készül... bár ha figyelembe vesszük, milyen gyorsan elfogyasztották ezeket, nem vagyok biztos benne, hogy a végsőkig tartanak.
t 
t Itt az édes és finom nyár. Boldog július negyediket! Xo Dani
