Ez az új csavar a hagyományos zabpehely mazsola sütiben biztosan lenyűgözi vendégeit! A fahéjas cukormázzal borított zabpehely mazsola omlós sütemény ropogósága új alapanyag lesz az ünnepi süteménytányérokon!
Egy további csavar érdekében fontolja meg néhány karamell, citrom vagy további fűszerek hozzáadását. Ezek a cookie -k könnyen beállíthatók az Ön preferenciái szerint! A tésztát idő előtt is elkészíthetjük, és a hűtőben egy -két napig, vagy a fagyasztóban akár egy hónapig is eltarthatjuk!
Zabpehely mazsola omlós süti
2-3 tucat sütit készít
Hozzávalók:
A sütikhez
- 1/2 csésze vaj
- 1 csésze liszt
- 1/2 csésze cukor
- 3/4 csésze zabpehely
- 1/2 csésze mazsola
- 1 teáskanál fahéj
- 1 teáskanál vanília
A mázhoz
- 1/2 csésze porcukor
- 1 evőkanál tej
- 1/4 teáskanál fahéj
Irányok:
1
Elektromos turmixgéppel verte fel a vajat és a cukrot krémesre és simára, körülbelül 2 percig. Hozzáadjuk a vaníliát és jól felverjük. Szitáljuk össze a lisztet és a fahéjat, és adjuk hozzá a tésztához a mazsolával és a zabpehellyel együtt, addig keverjük, amíg össze nem áll. A tésztát lisztezett felületre borítjuk, és kézzel átgyúrjuk. A tésztából korongot formálunk, műanyag fóliába csomagoljuk, és legalább 3 órán át hűtjük.
2
Melegítse elő a sütőt 325 fokra.
3
A tésztát két viaszpapír között 1/4 hüvelyk vastagra nyújtjuk. Sütivágóval vagy éles késsel vágja a sütiket a kívánt formákra.
4
Helyezze a süteményeket 1 hüvelyk távolságra egy sütőpapírral bélelt sütőlapra. Süssük halvány aranyszínűre, körülbelül 10-12 percig.
5
Rácson kihűtjük. Keverje össze a porcukrot, a tejet és a fahéjat, és mázasítson minden sütit.
További recept ötletek
Narancssárga mazsola pogácsa
Teljes kiőrlésű fahéjas mazsola kenyér
Karamell mazsola pattogatott kukorica golyó
