One-Pot Wonder: Sütő nélküli kombinált pizza sütő nélkül-SheKnows

Ahelyett, hogy a sütőben sütné, főzze a pizzát egy serpenyőben a tűzhelyen.

Ehhez a gyors és egyszerű serpenyős pizza recepthez nincs szüksége órákra vagy akár sütőre, mert 1) megteheti használjon előre elkészített hozzávalókat, amelyeket fel lehet kerekíteni a szupermarketben, és 2) a pizzát közvetlenül a tűzhely. Ez a pizza 30 perc alatt elkészül és készen áll az asztalra.

Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis most bemutatta nekünk a nagymama pizzát, és ez egy hangulatosabb, rusztikusabb pörgés a klasszikuson

Olaszországban könnyen kimehetek, mert mindenhol pizzázó helyek vannak. értem igazán mindenhol. De vannak olyan esetek, amikor egyszerűen csak otthon szeretném elkészíteni a sajátomat. Ez azt jelenti, hogy olyan hozzávalókat használok, amelyek már a konyhámban vannak, például üveg pörkölt zöldségeket, marinara szószt és szelet szalámit. Egy jó pizzatészta elkészítéséhez órákon át kell várni a felfutásra, ezért ezt szem előtt tartva néha gyorsbillentyűt veszek, ha a szupermarketben megvásárolom a kész pizza tésztát. A serpenyőből kijövő pizza elfelejti az étkezést. Csak ne felejtse el megenni, amint megfőtt, mert ez a pizza finomságának csúcsa.

Serpenyőben kombinált pizza recept

Ha nincs ideje elkészíteni a pizzát a semmiből, és nincs sütője a sütéshez, ne aggódjon. Gyűjtsön össze minden előre elkészített hozzávalót a szupermarketben, és 30 perc alatt élvezheti a saját készítésű házi pizzát a saját konyhájában. Testreszabhatja az öntetet kedvenc húsához és zöldségéhez.

2 -et szolgál fel

Elkészítési idő: 10 perc | Főzési idő: 14 perc | Teljes idő: 24 perc

Hozzávalók:

• 1 (14 uncia) pizza tészta
• Liszt, a pizza tésztára szóráshoz
• Extra szűz olívaolaj
• 1 csésze marinara szósz
• 12 szelet (vagy 2 uncia) kis szalámi
• 1/4 csésze sült kaliforniai paprika, durvára vágva
• 1/4 csésze sült cukkini, durvára vágva
• 3/4 csésze mozzarella, apróra vágva (így gyorsabban olvad)
• Szárított oregánó
• Friss bazsalikom levelek

Irányok:

1. Szórjon meg lisztet a munkaasztalán, és terítse szét a pizzatésztát. A kezével állítsa be a pizza méretét a használt serpenyőnek megfelelően.
2. Egy alacsony serpenyőben olívaolajjal megkenett serpenyőbe helyezzük a pizza tésztát, és főzzük 6-7 percig, vagy amíg a tészta meg nem színeződik. A pizza tésztát óvatosan megfordítjuk, hogy a másik oldala is megsüljön.
3. A pizza tészta forgatása után gyorsan kell dolgoznia. A pizza tetejére kenjük a marinara szószt, majd szétosztjuk a szalámit, a paprikát, a cukkinit, a mozzarellát, az oregánót és a bazsalikomot. Fedjük le, hogy a serpenyőben lévő hő felolvaszthassa a mozzarellát. Főzzük 6-7 percig, vagy amíg az alja meg nem színeződik. Abban az esetben, ha a mozzarella nem olvad eléggé, és a pizza már megfőtt, tegye egy grill alá néhány másodpercre, hogy a sajt megolvadjon.
4. Ha megsült, meglocsoljuk olívaolajjal, majd azonnal tálaljuk.

További gyors és egyszerű pizza receptek

Pizza szendvics Nutellával, kókuszdióval és pisztáciával
Egyszerű csirke taco pizza
Növényi pizza tekercs szendvics