Fűszerezze fel az étkezést
Ez a húsmentes hétfői étkezés a szigetekre irány! A rántott zöldségeket és a tofut grillezett ananásszal nem lehet egyszerűbb elkészíteni, és a vendégek azt fogják hinni, hogy a paradicsomba szállították, amikor felszolgálja ezt az ételt.
A hagyományos ízesítő Jamaicán a bunkós fűszereket általában olyan húsoknál használják, mint a csirke vagy a sertéshús, de nincs ok arra, hogy más élelmiszerektől, például kerti zöldségektől vagy tofutól elzárják. A fűszerek fő ízesítői a szegfűbors és a skót motorháztető paprika, amelyek a legmelegebbek közé tartoznak. Ehhez a recepthez a habañero paprika, amely szintén forró, de könnyebben megtalálható, kicseréli a skót motorháztetőt. Használhat jalapeño paprikát vagy talán banánpaprikát is az enyhébb íz érdekében.
Teljesen tofu
A tofu remek kiegészítője lehet az étkezésnek, különösen ehhez az ételhez, mivel könnyen felveszi a fűszerek ízét. Házias ételek Tofu különféle tofu termékeket kínál, beleértve a Tofu Shirataki tésztát, amely magas rosttartalmú, valamint alacsony kalória- és szénhidráttartalmú. A tofu étrendhez való hozzáadása előnyökkel jár. Fontolja meg, mit kínál a tofu:
- Kiváló fehérjeforrás
- Alacsony a kalória és a nátrium
- Koleszterinmentes
- Kiváló kalcium- és vasforrás
Mi nem tetszik ebben?
