Előre készített vs. házi készítésű: Milyen ételeket vásároljon, és mit készítsen a semmiből - Oldal 4 - SheKnows

instagram viewer

vaníliakivonat
Kép: Terese Condella/SheKnows

3. Vaníliakivonat

Költség csinálni: Szuper olcsó!

rachael-ray
Kapcsolódó történet. Rachael Ray avokádóvágó hackje megosztja az internetet

Egy uncia gagyi a vaníliakivonat körülbelül 2,88 dollárba kerül, az árak innen felfelé haladnak. De csak vodkára és vaníliára van szüksége a saját készítéséhez, és akkor soha nem hagyja abba.

Világos: nem készíthet egyszerre 1 uncia vaníliakivonatot, mint a boltban. Legalább 8 unciát kell elkészítenie - egy csésze folyadékot, amely a kezelőfelületen többe fog kerülni (a vodka ötöde körülbelül 20 dollár, egy marék RENDBEN-minőségi vaníliabab, körülbelül 5 dollár). De ha unciára bontja, akkor ez így néz ki:

  • Vodka: 0,08 dollár
  • Vanília bab: 0,36 dollár
  • Összesen: 0,44 USD

Elkészítés ideje: Rendkívül megfizethetetlen, de nem munkaigényes. Nyolc hétig tart.

A vanília-vodka infúziót körülbelül két hónapig kell beadnia, hogy teljesen összekeveredjen, ezért győződjön meg róla, hogy elkészíti a kivonatot hosszú mielőtt szüksége lenne rá.

Íz: Jobb, mint a boltban vásárolt több ízletes mérföld

Mindenki ezt mondja, és bár általában nem vagyok válogatós a feldolgozott élelmiszerek iránt, azt hiszem, ennek így kell lennie azzal a ténnyel, hogy sok olcsóbb kivonat azt mondja: „tiszta”, de van benne kukoricaszirup édesítésre célokra. Ha hagyja, hogy a tétel elég sokáig álljon, akkor nem kell semmit hozzáadnia az íz fokozásához.

Ítélet: Csináld meg. Soha ne vásárolja meg újra.

Több:9 Összetevők helyettesítése, amelyet minden péknek tudnia kell