Fanyar alma, barna cukor és karamell az alap tölteléke ennek a finom lepénynek. Aranybarnára sütve ez a lepény lesz a siker az ünnepi összejövetelen.
Kapcsolódó történet. Ez az új üdülési szakácskönyv 50 profi ínyenc kakaóbombát fog felverni, mint egy profi
Ebben az almás pite receptben mélységet és gazdagságot adtunk hozzá azáltal, hogy karamellt tettünk bele az almás pite töltelékbe. Könnyen használhatja a házi karamellt, de a tégelyes karamell tökéletesen illik ebbe a lepénybe. Fogyasszon el egy szeletet ebből a desszertből, vagy menjen végig, és tálalja a la módban egy kanál francia vaníliafagylalttal.
Karamellás almás pite recept
Átvett allrecipes
Szolgál 8
Hozzávalók:
- 2 (9 hüvelyk) pitehéj
- 5 Granny Smith alma, kimagozva és vékonyan felszeletelve
- 1/4 csésze univerzális liszt
- 1/2 csésze csomagolt barna cukor
- 1/4 teáskanál tengeri só
- 1 evőkanál őrölt fahéj
- 1 csésze házi vagy üveges karamell
Irányok:
- A sütőt előmelegítjük 375 fokra. Permetezzen be egy 9 hüvelykes tortaformát tapadásmentes főző spray-vel.
- Egy nagy tálban adjuk hozzá az almát, 2 evőkanál lisztet és a barna cukrot, jól keverjük össze.
- Hajtsa ki a pite héját, és óvatosan nyomja bele az alját és oldalát borító tortaformába. A maradék 2 evőkanál lisztet megszórjuk a lepénykéreg aljára, és beleöntjük az almás keveréket, egyenletesen elosztva az almákat a tortaformában.
- Öntsük a karamellmártást az alma tetejére, és tegyük rá a maradék lepényhéjat. Hajtsa a héjat a szélekre, és erősen nyomja meg ujjaival, hogy tömítést hozzon létre. Villával szúrjon néhány lyukat a torta tetejére, hogy segítsen a gőznek a sütés közbeni távozásában.
- Süssük a tortát körülbelül 45 percig, vagy amíg a torta teteje gazdag aranybarna nem lesz. Hagyjuk kihűlni és tálaljuk.
További almás pite receptek
Szalonnás almás pite
Fejjel lefelé a déli almás pite
Almás pite sütemények sózott karamell mázzal