Míg a grillezett garnélarák önmagában is tökéletesen finom, egy egyszerű mártással a grillezett garnélarák teljesen új ételré válhat. A fokhagymás vajtól a gyömbéres szójáig tökéletes mártó mártásokat kínálunk Önnek, hogy kipróbálhassa, amikor legközelebb egy adag grillezett garnélarákot készít.
Több: Hogyan grillezze a lágy, édes garnélarákot, amire vágyik, 4 egyszerű lépésben
Fokhagymás vajas szósz
A fokhagymás vajas szósz elkészítése rendkívül egyszerű. Nem kell mást tennie, mint felolvasztani 1/3 csésze vajat, hozzáadni 2 zúzott fokhagymagerezdet, megszórva szárított oregánóval, és rögtön a keverékbe dobhatja a grillezett garnélarákot.
Gyömbér-szójaszósz
Ha inkább ázsiaira vágyik vacsorára, akkor készítse el ezt a mártást. Egy kis tálban keverje össze 1/4 csésze szójaszószt, 1/4 csésze szezámolajat, 2 evőkanál rizsborecetet, 2 evőkanál cukrot és 1 evőkanál darált gyömbért. Hozzáadhat még lime héját és 1 teáskanál levet is, hogy egy kis savasságot adjon a szószhoz.
Több: Hogyan lehet hámozni és devein garnélarák másodpercek alatt
Fűszeres avokádószósz
Pépesíts fel 1 avokádót a kívánt mennyiségű forró mártással, majd mártsd bele a rántott garnélarákot. Igen, lényegében guacamole forró mártással, de ezért olyan jó.
Citrom-joghurt mártás
A könnyű és frissítő mártáshoz keverjen össze 1 csésze görög joghurtot 1 citrom héjával, 2 evőkanál citromlével és 1 darált fokhagymával.
Fűszeres mustármártó
Keverje össze kedvenc mustárját (Dijon, sárga vagy teljes kiőrlésű) 1 darált fokhagymával, 2 evőkanál apróra vágott zöldhagymával és egy csipet pirospaprika pehellyel. Szuper egyszerű, de egy ütést tartalmaz.
Több: Grillezett garnélarák, tüskés lassú tűzhelyes véres mártásos mártással, ó, igen
