A Panela finomítatlan teljes nádcukor, és ahelyett, hogy fehér cukorral és vízzel egyszerű szirupot készítene, ez a rum koktél recept kókusztejből, panelából és fahéjból készült szirupot ír elő.
A panelával főzött kókusztej gazdagsága kissé sűrűvé teszi az italt, és ha a rummal kombinálják, trópusi hangulatot kölcsönöz ennek a koktélnak. És nem tudom elmondani, mennyire aromás! Amíg a cukor olvad a kókuszdióval, a konyhád nyári illatú lesz egy távoli szigeten. Soha nem árt álmodni a fehér homokos strandokról a tél közepén.
Édes, alkoholban enyhe és nagyon könnyű inni. Azok számára, akik édesszájúak, imádni fogják ezt az italt szinte desszertszerű ízéért.
Rum koktél fűszerezett panela sötétcukorszirup recepttel
Ha nem talál panelt, helyettesítheti úgy, hogy 1 csésze sötétbarna cukrot és 2 evőkanál melaszt összekever.
Hozam 1
Elkészítési idő: 13 perc | Főzési idő: 5 perc | Teljes idő: 18 perc
Hozzávalók:
- 1 csésze kókusztej
- 1-1/2 evőkanál panela cukor, osztva
- 1/4 teáskanál fahéjpor
- 2 evőkanál rum
- Jégkockák
Irányok:
- Egy kis edényben, alacsony lángon keverjük össze a kókusztejet, 1-1/4 evőkanál panela cukrot és a fahéjat, és pároljuk 5 percig. Hagyja a keveréket kihűlni, néhányszor keverje össze.
- A koktélpohárba öntsük a rumot, majd adjuk hozzá a kókusztejet. Jól összekeverni.
- Hozzáadjuk a jégkockákat, megszórjuk a maradék 1/4 evőkanál panela cukorral, és azonnal tálaljuk.
További koktél receptek
Izzó fehér csokoládé-málna torta tészta fagylalt úszik
Mahana koktél
Jegesmedve koktél
