Micsoda boldog út a napkezdéshez! Ezek az ünnepi kekszek olyan kiváló ürügyek a Funfetti játékhoz, mint valaha.
Kapcsolódó történet. Martha Stewart Riff on Rice Krispies Treats a klasszikus teljes frissítése
Szeretek serpenyőben készíteni őket, mert olyan egyszerű, ráadásul tetszik, hogy a kekszek oldalai puhaak és szellősek, ha széthúzzuk őket.
Több: Szivárványos pogácsa Funfetti krémsajttal
Kép: Nancy Foster/SheKnowsFánk ízűek, mínusz a zsír. Mint!
Akár villával, akár anélkül eszi ezeket a finomságokat, minden falat mennyei ízű.
Funfetti kekszek jegesrecepttel
Hozam 5
Elkészítési idő: 15 perc | Sütési idő: 10 perc | Teljes idő: 25 perc
Hozzávalók:
A kekszhez
- 2 csésze liszt, a tésztához
- 2-1/2 teáskanál sütőpor
- 3/4 teáskanál só
- 3/4 csésze tej
- 1 evőkanál kristálycukor
- 1/3 csésze vaj, hűtött (közvetlenül a hűtőszekrényből), a kekszhez
- 1/4 csésze Funfetti cukorkacukor (halom)
- 1-2 evőkanál liszt, a vágódeszka lisztezéséhez
- 2 teáskanál vaj, a serpenyő kenésére
- 1 tojás, felvert, a tojásmosáshoz
- 2 teáskanál víz
- Funfetti cukorkacukor, köretnek
A cukormázhoz
- 1-1/2 csésze porcukor
- 2 evőkanál tej
- 1/4 teáskanál vanília kivonat
Több:Funfetti Fehér Orosz
Irányok:
A kekszhez
- Melegítse elő a sütőt 450 fokra.
- Egy nagy tálba hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a sót, a tejet, a cukrot és a vajat.
- Egy pogácsaszaggatóval vagy egy nagy, erős villával vágja a vajat a lisztes keverékbe, amíg a vaj apró morzsává nem válik, és belekeveredik a száraz hozzávalókba.
- Hozzáadjuk a Funfetti cukorkák körülbelül 1/4 -ét, és kézzel gyúrjuk a tésztát. Folytassa a Funfetti cukorkák szórását és dagasztását, amíg a cukorka egyenletesen el nem oszlik a tésztában.
- Lisztezett vágódeszkára nyújtjuk a tésztát, amíg körülbelül 1-1/2 hüvelyk vastag lesz.
- Egy 3 hüvelykes kör alakú kekszet vagy kekszvágót használva vágja a tésztát 5 kekszre.
- Egy 8 hüvelykes vas serpenyőt kikenünk vajjal, és hozzáadjuk a kekszet a serpenyőhöz.
- Egy másik kis tálba hozzáadjuk a tojást és a vizet. Habverjük össze.
- Kenje meg a tojásos keveréket a kekszek tetejére.
- Addig sütjük, amíg a kekszek teteje halvány aranyszínűvé nem válik (kb. 9 - 10 perc).
- A kekszeket tálalóedényre tesszük. A tetejére szórjunk cukormázat, és díszítsük Funfetti cukorkával.
A cukormázhoz
- Egy közepes méretű tálba adjuk hozzá az összes hozzávalót, és keverjük össze, amíg össze nem áll.
- A Funfetti kekszek tetejére csorgatva tálaljuk.
Több:Gyümölcsös kavicsos Funfetti torta
