Kezdjük azzal, hogy beismerjük, hogy a A Tejút brownie egy csomagolt snack megveheted. De ha saját maga készíti el, hozzáadhat még többet, nagyobb darab cukorkát. Ráadásul a süteményből rögtön meheted is a süteményeket, melegen és melegen. Megmutatjuk, hogyan.
Több:Guinness brownie mentahabbal
És a jó hír az, hogy a cukorkák nem csak a tetején vannak.
A barnákban is benne vannak.
Azt hiszem, a legnehezebb része ezeknek a brownie -knak az elkészítése, ha megvárjuk, amíg kihűlnek, mielőtt megeszik őket.
Elképesztően jó illatúak, amikor a sütőből is kijönnek.
Különösen tetszik, hogy a brownie közepe puha és fodros.
Ja, és a karamellás öntet a Tejút cukorkák vastag dombjaival csak a legjobb rész lehet.
Tejút brownie recept
16 -ot szolgál fel
Elkészítési idő: 25 perc | Főzési idő: 30 perc | Inaktív idő: 1 óra | Teljes idő: 1 óra 55 perc
Hozzávalók:
- 1 kocka vaj, lágyítva (a brownie -hoz)
- 3/4 csésze kristálycukor
- 2 nagy tojás (használat előtt hagyja állni a hűtőszekrényben 5 percig)
- 1/2 csésze tej (használat előtt hagyja állni a hűtőszekrényben 5 percig)
- 6 uncia étcsokoládé forgács, megolvasztva és kissé lehűtve
- 6 uncia félédes csokoládéforgács, olvasztva és kissé lehűtve
- 1/4 teáskanál sütőpor
- 1/8 teáskanál só
- 3/4 csésze liszt (halom)
- 1 evőkanál vaj, lágyítva (a serpenyő kenéséhez)
- 9 snack méretű Tejút cukorka (a barnák belsejébe)
- 20 snack méretű Tejút cukorka, közepes darabokra vágva (a barnák tetejére)
- 1 csomag (11 uncia) karamell
Több:Cukros süti brownie -k
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 fokra.
- Egy négyzet alakú, 8 hüvelykes fém serpenyő alját és oldalát kenje meg vajjal.
- Helyezzen egy nagy darab sütőpapírt a serpenyőbe úgy, hogy tapadjon a vajhoz, és körülbelül 2 hüvelykes papír lógjon le a serpenyő oldalán.
- Kenje meg vajjal a serpenyőben lévő sütőpapírt. Félretesz, mellőz.
- Egy nagy keverőtálba hozzáadjuk a vajat, a cukrot és a tojást. A magas turmixgéppel krémesre verjük.
- Hozzáadjuk a tejet, az olvasztott csokoládét (ügyeljünk arra, hogy az olvasztott csokoládé kissé lehűljön, hogy ne legyen forró, ha a keverékhez adjuk), a sütőport és a sót. Verjük közepes sebességgel, amíg össze nem áll.
- Egy nagy spatula segítségével keverje hozzá a lisztet a keverékhez, amíg be nem épül.
- Öntsük a tészta felét a sütőpapírral bélelt tepsibe.
- Helyezzen 9 snack méretű Tejút cukorkát 3 sorban, egyenlő távolságra egymástól a tésztában.
- Felöntjük a maradék tésztával, aminek teljesen be kell fednie a cukorkát.
- 25 percig sütjük.
- Vegye ki a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni.
- Az oldalakon lelógó sütőpapír segítségével emelje ki a barnákat a serpenyőből.
- A barnákat apróra vágjuk, és sütőpapírra tesszük.
- Egy kis tálba adjunk hozzá körülbelül 10 kicsomagolt karamellt, és kissé olvasszuk fel a mikrohullámú sütőben (kb. 30 másodperc). Keverje össze a karamellt, hogy tovább olvadjon.
- Egy karamellt csorgassunk egy brownie tetejére, majd tegyünk rá darabokat a Tejút cukorkákból (úgy, hogy a cukorkák darabjai a karamellhez tapadjanak, mielőtt megszilárdulnának).
- Ismételje meg a folyamatot úgy, hogy a karamellt kis adagokban felolvasztja és újraolvasztja.
- Ha karamell csöpög le a barnák oldaláról, akkor a legjobb, ha kis sütőpapírra tálaljuk, hogy a karamell ne tapadjon a tányérhoz.
Nézze meg ezt a kapcsolódó receptet Tejút márka cookie -k:
