5 napos ázsiai ihletésű étkezési terv, amely jobb, mint az elvitel-3. oldal-SheKnows

instagram viewer

Ázsiai garnélarák saláta receptje

Ázsiai garnélarák saláta
Kép: Milagros Cruz

A vacsora nem sokkal könnyebb, mint ez az ázsiai garnélarák saláta. A garnélarákot egy nappal korábban elkészítheti (amikor rántást készít), tárolja a hűtőszekrényben, és másnap este készítse el a salátát.

martha stewart
Kapcsolódó történet. Martha Stewart Riff on Rice Krispies Treats a klasszikus teljes frissítése

Ez a recept spenótot igényel, de ehhez a saláta recepthez mezei zöldséget, vajas salátát vagy rukkolát is használhat.

2 -et szolgál fel

Elkészítési idő: 5 perc | Főzési idő: 5 perc | Teljes idő: 10 perc

Hozzávalók:

  • 1/2 font garnélarák, hámozott és deveined
  • 1 csésze kockára vágott mangó
  • 1/4 avokádó, kimagozva, felszeletelve
  • 1/4 csésze balzsamecet
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1 gerezd fokhagyma, darálva
  • 2 evőkanál barna cukor
  • 2 evőkanál hámozott és darált gyömbér
  • 1 teáskanál szezámolaj
  • 2 evőkanál szezámmag, pirítva, a díszítéshez
  • 2 csésze spenót
  • Olivaolaj
  • Só ízlés szerint
  • Bors ízlés szerint

Irányok:

  1. Egy nagy tálban fűszerezzük a garnélarákot sóval és borssal.
  2. Az avokádót felkockázzuk, a mangót felvágjuk, és mindkettőt félretesszük.
  3. click fraud protection
  4. Egy nagy serpenyőbe közepes lángon adjunk hozzá 2 evőkanál olívaolajat. A garnélarákot 4 percig pirítjuk, amíg rózsaszínű és meg nem puhul.
  5. Levesszük a tűzről, és hagyjuk a garnélarákot teljesen kihűlni.
  6. Egy nagy tálban keverjük össze a balzsamecetet, a szójaszószt, a darált fokhagymát, a barna cukrot, a darált gyömbért és a szezámolajat.
  7. Az öntetet ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  8. Egy tálban keverje össze a spenótot, a rákot, a mangót és az avokádót.
  9. Könnyedén öltöztesd fel a salátádat.
  10. Pirított szezámmaggal díszítjük.

Több:Az alacsony szénhidráttartalmú tálak a legjobb lusta ebéd formula

Ázsiai saláta szezámos öntettel

Ázsiai saláta szezám öntettel
Kép: Milagros Cruz

Ez egy gyümölcsös és egyszerű ázsiai ihletésű saláta, amely grapefruitból, spenótból, avokádóból és egy szuper egyszerű szezámöntetből áll. Ez a recept könnyű és frissítő, és remekül érzi magát evés után.

2 -et szolgál fel

Teljes idő: 5 perc

Hozzávalók:

  • Díszítéshez szezámmag
  • 3 evőkanál szezám tahini
  • 3 evőkanál meleg víz
  • 3 evőkanál szójaszósz
  • 3 evőkanál fehérbor ecet
  • 2 evőkanál hámozott és reszelt gyömbér
  • 1 gerezd fokhagyma, darálva
  • 2 evőkanál barna cukor
  • 1/4 csésze szezámolaj
  • 2 csésze spenót
  • 1/2 grapefruit, apróra vágva
  • 1/2 avokádó, kimagozva, apróra vágva

Irányok:

  1. Egy kis serpenyőbe közepes lángon hozzáadjuk a szezámmagot. Pirítsuk közepes lángon, amíg a magok enyhén megpirulnak és mogyorósak, körülbelül 2-3 percig, ügyelve arra, hogy gyakran keverjük. Félretesz, mellőz.
  2. Egy nagy tálban keverje össze a szezám tahinit, a meleg vizet, a szójaszószt, az ecetet, a gyömbért, a darált fokhagymát, a barna cukrot és a szezámolajat. Félretesz, mellőz.
  3. Egy másik nagy tálban keverje össze a spenótot, a grapefruitot és az avokádót. Enyhén öltöztesd fel a salátát.
  4. Szezámmaggal díszítjük.