A bio csirke kolbászt felszeleteljük, friss zöldségekkel rántva pirítjuk, és rizzsel tálaljuk. Egy szuper duper, gyorsan elkészíthető recept, amely tökéletes a mozgalmas hétköznapokra.
Kapcsolódó történet. Rachael Ray megosztott egy egyszerű balzsamos csirke pácot, amely teljesen felváltja a BBQ szószunkat
Van csirke kolbász? Tényleg nem tudja, hogyan lehet kreatív lenni vele? Itt szeleteltem fel organikus olasz stílusú csirkés kolbászt, és rántottan tálaltam. Ebben a receptben az a nagyszerű, hogy bármiféle zöldséget használhat, ami kéznél van, és elkészítheti menet közben. Bár úgy döntöttem, hogy organikus összetevőket használok, ez egyszerűen az Ön személyes döntése. Tálaljuk főtt quinoa vagy barna rizs felett az egészséges, kielégítő vacsorához.
Bio csirke kolbász és bors rántott recept
6 -ot szolgál fel
Hozzávalók:
- 1 evőkanál olívaolaj
- 6 bio olasz stílusú csirke kolbász, szeletelve (Applegate Farms-t használtam)
- 2 nagy piros paprika
- 1 csésze cukorkapocs vagy hóborsó
- 1 teáskanál fokhagyma por
- Só és bors, ízlés szerint
- 3 csésze főtt quinoa vagy rizs
Irányok:
- Melegítsen fel egy nagy serpenyőt közepes-magas lángon. Hozzáadjuk az olívaolajat és a kolbászt. A kolbászt minden oldalról szép pirosra sütjük, és egy tálba tesszük.
- Ugyanebben a serpenyőben adjuk hozzá a zöldségeket, és kevergetve pirítsuk főzésig, körülbelül 5 percig, vagy amíg megpuhulnak. Tegyük vissza a kolbászt a serpenyőbe a fűszerekkel együtt, és kevergetve süssük további 3-4 percig.
- Tálaláskor a rizst elosztjuk a tányérok között, és rátesszük a rántást. Azonnal tálaljuk.
További receptek kolbásszal
Sült ziti édes olasz kolbásszal
Kolbász pizza taco
Fűszeres vegán kolbász
