Ha beleharap ezekbe a sütikbe, meglepődik a ragadós és édes karamell belsején.
A karamell töltelék teszi a klasszikust csokoládé gyúrja a sütit valami különlegessé.
Kapcsolódó történet. Ina Garten csokis kekszének titka ez az egyedülálló sütési módszer
Karamellel töltött csokoládé ráncos süti recept
2 tucat sütit ad
Hozzávalók:
- 1-3/4 csésze univerzális liszt
- 1/2 csésze + 2 evőkanál kakaópor
- 1-1/2 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál só
- 10 evőkanál sós vaj, megpuhítva
- 1 csésze granulált nádcukor
- 1/2 csésze csomagolt barna cukor
- 2 nagy tojás
- 1-1/2 teáskanál mexikói vanília
- 2 tucat karamell
- 3/4 csésze porcukor
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. 3 sor sütőlapot sütőpapírral.
- Egy közepes méretű tálban szitáljuk össze a lisztet, a kakaóport, a sütőport és a sót, tegyük félre.
- Lapátrögzítővel ellátott álló keverőben keverje össze a vajat, a kristálycukrot és a barnacukrot közepes-nagy sebességgel, amíg világos és puha nem lesz, körülbelül 5 percig.
- Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, keverés után keverjük össze, amíg össze nem áll. Keverje hozzá a mexikói vaníliát.
- A keverőt alacsony fordulatszámra állítva lassan adjuk hozzá a száraz hozzávalókat, és csak addig keverjük, amíg össze nem áll.
- Kanalazzunk ki tésztát, egyszerre 2 evőkanálnyit, és gömbölyítsünk belőle. Nyomjon egy karamellt a közepébe, majd hajtogassa a süteménytésztát a karamell köré.
- Sütőben 12-14 percig sütjük. Hagyja kihűlni a sütőlapon 5 percig, mielőtt a hűtőtálcára kerül.
- A sütemények tetejét porcukorba mártjuk, miután kihűltek. Tárolja légmentesen záródó edényben legfeljebb 1 hétig.
További süti receptek
Sütemény tészta csokoládé chip cookie -kat
Fehér csokoládé cseresznye mandula süti
Vaskos csokis sütik
Szólj hozzá
Hozzászólások lezárva.
További történetek az ételekből és receptekből
Receptek
által Kristine Cannon
Receptek
által Kristine Cannon
Receptek
által Kristine Cannon
Receptek
által Kristine Cannon
Receptek
által Kristine Cannon