A francia pirítós klasszikus reggeli vagy villásreggeli. Nagyszerű kiszolgálni a vendégeket, mert minden előkészítő munka elvégezhető idő előtt, és egyszerűen süthető, ha mindenki megérkezik.
Kapcsolódó történet. Padma Lakshmi bogyós lepénye dupla édesség és finom reggeli
Ennek az ételnek az ízei tökéletesen összeérnek, és a diós morzsás öntet az utolsó simítás, amely ezt az ételt közvetlenül a szélén továbbítja.
Sült brioche francia pirítós diós morzsás öntettel
Recept adaptálva innen Foodie Crush
6 -ot szolgál fel
Hozzávalók:
Brioche francia pirítós:
- 1 vekni briós kenyér
- 4 tojás
- 1/2 csésze fél és fél
- 1/2 csésze teljes tej
- 2 evőkanál cukor
- 1 teáskanál vanília
- 1 teáskanál fahéj
Diómorzsás öntet:
- 1/2 csésze barna cukor
- 4 evőkanál vaj
- 1/2 csésze durvára vágott dió
- 1/2 csésze zab
- 1 teáskanál fahéj
Irányok:
- Szeletelje a briós kenyeret 3/4 hüvelyk vastag szeletekre, és tegye félre. A tojásokat egy kis tálban felverjük, majd hozzáadjuk a fél tejet, a teljes tejet, a cukrot, a vaníliát és a fahéjat. Addig keverjük, amíg minden jól össze nem áll.
- Vajazzunk ki egy 2 literes tepsit, és rétegezzünk 5-6 szelet kenyeret az aljába, hogy a kenyér szorosan illeszkedjen sok rés nélkül. A tojásos keverék felét egyenletesen csepegtessük az alsó kenyérrétegre, majd tegyünk rá egy újabb réteg kenyeret, és csorgassuk meg a maradék keveréket.
- Adja hozzá a barna cukrot, vajat, diót, zabot és fahéjat egy kis tálba, és keverje össze az összetevőket ujjaival, amíg jól össze nem illeszkednek. Rászórjuk a kenyeret, lefedjük műanyag fóliával és egy éjszakára hűtőbe tesszük.
- Sütéshez melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Vegye ki a rakott edényt a hűtőszekrényből, és tegye szobahőmérsékletre, körülbelül fél órára. Fedő nélkül sütjük 35-40 percig, vagy amíg a teteje aranybarna lesz. Kivesszük és hagyjuk állni 5 percig, majd áfonya juharsziruppal tálaljuk.
További reggeli receptek
Szalonnás és kukoricás palacsinta
Juhar szalonna reggeli szendvics recept
Éjszakai zab recept
