Király torta húzható kenyér-SheKnows

Ki nem szereti a nagy szelet királytortát kövér kedden? Vedd a süteménybe mindazokat az ízeket, amelyeket szeretsz, és váltsd őket reggelire széthúzható kenyérré is! Torta reggelire, iratkozz fel!

Kapcsolódó történet. Padma Lakshmi bogyós lepénye dupla édesség és finom reggeli

Ez a széthúzható kenyér csípős, fahéjas krémsajt töltelékkel van töltve, így minden falat édes, lágy és szinte tésztás ízű és állagú. A hagyomány életben tartásához rejts el egy kis műanyag babát a központba a jó szerencse érdekében!

Királytorta húzható kenyér receptje

A kenyér receptje adaptálva Az úttörő nő

1 kenyeret hoz

Hozzávalók:

• 2 csésze tej
• 1/2 csésze repceolaj
• 1/2 csésze fehér cukor
• 1 csomag aktív száraz élesztő
• 1/2 teáskanál sütőpor
• 1/2 teáskanál szódabikarbóna
• 4-1/2 csésze liszt (kenyér vagy univerzális)

A központhoz:

• 6 uncia krémsajt
• Körülbelül 2/3 csésze porcukor
• 4-5 evőkanál tej
• 1 teáskanál vanília
• Körülbelül 2 evőkanál fahéj

Az öntethez:

• 2 csésze porcukor
• 2 evőkanál puha vaj
• 1 teáskanál vanília
• 1-1/2 evőkanál tejszín
• Sárga, zöld és lila hinti

Irányok:

Egy nagy edényben melegítsük fel a tejet, a fehér cukrot és az olajat, keverjük össze a keveréket. Azt szeretné, hogy a keverék forró legyen, de ne forrjon. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni körülbelül 110 ° F -ra.

Melegítse elő a sütőt 200 fokra. Ha felforrósodott, kapcsolja ki. Adjuk hozzá az élesztőt és 4 csésze lisztet a tejkeverékhez.

Keverjük össze.

Fedjük le a tésztát és hagyjuk kelni legalább egy órát a meleg sütőben.

Ha megkelt (a tésztát meg kell duplázni), adjuk hozzá a szódabikarbónát, a sütőport és az utolsó 1/2 csésze lisztet.

Keverje össze egy kanállal, hogy összeálljon.

Erősen lisztezett kézzel tedd a tésztát lisztezett felületre. 6x gyúrjuk össze, hogy a tészta sima és rugalmas legyen. Lisztezett sodrófa segítségével nyújtsa ki körülbelül 1/4-1/3 hüvelyk vastagságúra.

A töltelék elkészítéséhez verjük fel a krémsajtot, a porcukrot, a tejet és a vaníliát. Adjon hozzá további tejet, ha a máz túl sűrű. Az egész tésztát kenjük meg mázzal. Meghintjük fahéjjal.

Pizzavágóval 6 vagy 7 egyenlő hosszúságú csíkra vágjuk a tésztát.

Ezután óvatosan halmozzuk egymásra a csíkokat (kissé lecsúszhatnak a mázról). Miközben a csíkokat a helyén tartja, vágja függőlegesen 6 szeletre.

Helyezze a kötegeket oldalra egy erősen kikent cipóformába.

Fedje le a kenyeret zsírozott műanyag fóliával vagy fóliával, és hagyja ismét meleg helyen kelni, amíg megduplázódik, körülbelül 45 percig.

Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Távolítsa el a fóliát vagy a csomagolást a kenyérről. Süssük a kenyeret körülbelül 35-40 percig, vagy amíg a teteje aranybarna lesz, és a közepe megpuhul (tegyen egy fogpiszkálót a közepébe, hogy ne legyen tészta).

Hagyjuk kihűlni.

A habot úgy készítjük el, hogy a cukrot, a vajat, a tejszínt és a vaníliát felverjük. Amikor a cipó kihűlt, mártást csorgassunk a kenyér tetejére.

A tortát harmadában megszórjuk (egyik oldala lila, másik oldala sárga, a középső zöld).

További királytorta receptek

Könnyebb királytorta recept
Finom királytorta recept
Mardi Gras receptek kövér keddre