Egy nagy pékség-stílusú bagel tele van bolyhos rántottával, pirított spenóttal, juharszalonnával és olvasztott havarti sajttal. A tetejét krémes avokádószeletekkel borítja fel a finom reggeli.
Kapcsolódó történet. Padma Lakshmi bogyós pite kettős édesség és finom reggeli
Miért szeretjük ezt a receptet? Mert meleg, sajtos és finom. A bagel nagyszerű reggelire való fogás, de miért nem rúgja fel, és ad hozzá néhány szuper ízletes tölteléket. Nem kell megállnia a gyorsétteremnél, amikor otthon elkészítheti ezeket a töltött bejgli -ket!
Juhar szalonna reggeli szendvics recept
Hozzávalók:
- 4 zsemle, félbevágva
- 6 tojásfehérje és 2 egész tojás, rántva
- 8 csík juharszalonna, serpenyőben megsütve vagy megsütve (ha nincs juharszalonnája, akkor a sütés előtt vagy a serpenyőben való sütés után egyszerűen megkenje a tiszta szalonnát tiszta juharsziruppal)
- Egy halom marék bébi spenót, pirítva
- 1 érett avokádó, szeletelve
- 4 szelet havarti sajt
- Só, bors
Irányok:
- Helyezze a zsemlét egy tányérra. Minden bejgli egyik feléhez hozzáadjuk a rántottát, 1 szelet sajtot, 2 szelet juharszalonnát, a spenótot, majd a tetejét a bagel másik felével. Permetezzen tapadásmentes főzőspray -t egy kis serpenyőbe, és pirítsa meg mindegyik bejglit (mintha grillezett sajtot készítene) mindkét oldalán néhány percig, amíg a bagel teljesen felmelegszik.
- Levesszük a tűzről, és kinyitjuk a szendvicset, hozzáadjuk a friss avokádót, és tálaljuk.
További finom reggeli receptek
Éjszakai zab
Reggeli quesadillas
Reggeli korpás muffin
