Ez a kis süti drágakő tele van ízekkel, az ír krémetől a omlós kenyérben, az oldalakon csöpögő mészhéj -mázig. Süss egy adagot a bandának ezen a Szent Patrik -napon, vagy duplázd meg a szeretteidnek való elküldés receptjét.
Ha a cookie-knak személyisége lenne, biztos vagyok benne, hogy ezeket a lime-tetejű rögöket a "legnagyobb flörtnek" szavazzák meg.
Vannak olyan ízek, amelyek csak mosolyt csalnak az arcodra, és történetesen a lime áll a lista élén. Ez egy boldog íz. Ki tud ellenállni a kuncogásnak, amikor a csípős íz kitör a szádban? A mész ellenállhatatlan illata azonnal vízbe ejti a száját. Ami azt illeti, már csak írni is fog tőle a szám.
Ennek a receptnek a kidolgozásakor tényleg mindent elmentem a lime -al. Miért kell visszatartani? Tudtad, hogy a lime az egyik legegészségesebb étel, amit ehetsz? A tacóimra, a vizembe nyomom, hozzáadom a turmixokhoz és a levéhez, és a salátáimra csorgatom.
Régebben a tengerészek meszekkel töltötték meg hajóikat, hogy megóvják magukat a skorbuttól, amely potenciálisan halálos betegség volt akkoriban, a C -vitamin hiánya miatt. A katonák lime -t kaptak egészségügyi előnyként a csatatéren. A lime még az emésztésről is ismert. Bocsásson meg egy percet, míg előveszek egy másik sütit…
De komolyan, ez a téli gyümölcs tökéletesen illeszkedik az omlós kenyér egyszerű ízéhez, bár nem hagytam a sütit a saját íze nélkül. Egy kis ízelítő ír krém ad egy kis ízelítőt, és ne becsülje le a jó ol ’ír fűvel táplált vaj erejét és egészséges jóságát.
A kókuszliszt kissé barna színűvé tette a sütiket, de ha a tiédet halványfehéren részesíted, egyszerűen kend ki a kókuszlisztet rizsliszttel.
Ha ezen a Szent Paddy -napon zöld csemegét keres, ne keressen tovább. Ezek tökéletesen illeszkedjenek a számlához.
Ír omlós keksz mész mázzal
Hozam 30
Elkészítési idő: 30 perc | Sütési idő: 30 perc (2 adag) | Teljes idő: 1 óra
Hozzávalók:
A sütikhez
- 1 csésze lágyított vaj
- 1/2 csésze csomagolt barna cukor
- 1/2 teáskanál só
- 2 evőkanál ír krém
- 2 csésze univerzális liszt
- 1/2 csésze kókuszliszt
A lime mázhoz
- 1 csésze porcukor
- 1/2 teáskanál lime héja
- 1 teáskanál lime juice
- 1-2 evőkanál tej vagy víz
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 325 fokra. A vajat simára verjük, majd a cukrot, a sót és az ír tejszínt simára és krémesre keverjük. Keverje hozzá az univerzális lisztet és a kókuszlisztet, amíg a keverék össze nem áll.
- A tésztából kis darabokat golyókká formálunk, és sütőlapra tesszük. Nyomja be az üveges üveg alját minden golyóba, hogy bemélyedést hozzon létre a máz számára. Süssük 15 percig, vagy amíg a széle barnára pirul.
- A máz elkészítéséhez egy kis tálban keverjük össze a porcukrot, a lime héját, a lime levét és 1 evőkanál tejet. Verjük simára és sűrűre.
- Amikor a sütemények kihűltek, cseppentsen egy csipet mázat a sütemények közepébe, és hagyja, hogy csöpögjön a résekbe.
Bővebben a sütikről
A banánkrém a mogyoróvajas sütiket dekadens desszertsé alakítja
32 módja annak, hogy elkészítsd a legjobb csokis sütiket
A cseresznyés süteményes csészéknek titkos időtakarékos összetevőjük van
