Ehhez a salátához villák nem megengedettek, mert becsomagolva készen áll a gyors és egyszerű étkezésre.
A jó hír az, hogy minden falatnál megkóstolhatja az összes finom összetevőt, még a kandírozott diót is. És jó mértékű, még házi készítésű balzsamos öntet is van belül.
A kandírozott dió mindig a legnehezebb dolog a villára, amikor hagyományos salátát eszünk. De ezzel a pakolással nem probléma.
Kedvenc részem az édes málna íze a kék sajttal együtt, valamint a kandírozott dió ropogása. De jó.
Málna, kandírozott dió és spenót csomagolás balzsamecettel
Friss málnával, kék sajttal, kandírozott dióval, spenóttal és gyors, házi készítésű balzsamecettel töltött saláta csomagolásban finom és egészséges ételeket készít.
2 -et szolgál fel
Elkészítési idő: 10 perc | Főzési idő: 10 perc | Inaktív idő: 10 perc | Teljes idő: 30 perc
Hozzávalók:
- 1 csésze diódarab
- 1/4 csésze barna cukor (a dióhoz)
- 2 kötőjel só
- 2 csipet fahéj
- 2 nagy búza csomagolás vagy tortilla
- 2 csésze vékonyra szeletelt római saláta
- 1 csésze spenótlevél
- 2 evőkanál morzsolt kék sajt
- 1/2 csésze egész málna
- 1 evőkanál balzsamecet
- 1 teáskanál barna cukor (a balzsamecettel)
- 1 csipet só
- 2 kötőjel bors
- 3 evőkanál olívaolaj
Irányok:
- Egy kicsi, tapadásmentes serpenyőt alacsony lángon felmelegítünk, és hozzáadjuk a barna cukrot. Keverjük össze.
- Hozzáadjuk a diót, a sót és a fahéjat. Folyamatosan keverjük, amíg a barna cukor megfőzi és bevonja a diót (kb. 5 perc).
- Amikor a dió bevont, vegye ki a serpenyőből, és tegye a diót viaszos papírra, hogy lehűljön (kb. 10 perc). Félretesz, mellőz.
- Egy kis tálba öntjük a balzsamecetet, a barna cukrot, a sót, a borsot és az olívaolajat. Addig keverjük, amíg teljesen össze nem áll. Félretesz, mellőz.
- Minden csomagolás közepére rakjuk a salátát, a spenótot, a kék sajtot és a málnát. Tetejét cukrozott dióval. A balzsamos öntetet ismét felverjük, majd enyhén a zöldekre öntjük.
- Óvatosan hajtsa be a csomagolás oldalait, és tekerje fel. Vágja félbe átlósan, és tálalja.
Rengeteg nagyszerű recept, például a miénk Lapozok a Facebookon.
További csomagolási receptek
Veggie pakolás avokádó-mézes öntettel
Egészséges házi hanyag Joe pakolások
A Ratatouille -t zamatos Brie sajttal pakolja