3 gyümölcsös bruschetta recept, amely tökéletes a nyári szórakoztatáshoz - SheKnows

A Bruschetta az egyik kedvenc nyári előételem. A hűtőszekrényben lógó gyümölcsök, zöldségek és gyógynövények maradékát könnyen felhasználhatja. Ahhoz azonban, hogy valóban megragadjuk a nyár lényegét, ideje másképp csinálni. Ez a három egyszerű recept a gyümölcsről szól, és tökéletesen alkalmas a következő partira.

Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis Mini Prosciuitto tetejű pizzái ellenállhatatlanul aranyosak és finomak

Ha még soha nem sült gyümölcsöt, akkor meglepetés érheti néhány recept segítségével. Édes, pörkölt gyümölcs sajtos pirítóssal kombinálva-hogyan lehet ez rossz? Ha a sült gyümölcs nem a tiéd, egyszerűen halmozz friss gyümölcsöt a vanília rum ízű mascarpone sajt tetejére. Hidd el, garantáltan szeretsz legalább egyet (de valószínűleg az összeset) ezek közül a receptek közül.

Balzsamos sült eper bruschetta recept

Az eper finom, de még jobb, ha csípős balzsamecettel pörköljük. Ezután kanalazzuk őket ricotta pirítósra, hogy tökéletes előétel legyen.

Hozam 6

Elkészítési idő: 10 perc | Sütési idő: 25 perc | Teljes idő: 35 perc

Hozzávalók:

• 1 pint eper, a tetejét eltávolítva, negyedelve
• 2 evőkanál balzsamecet
• 1 evőkanál sötétbarna cukor
• 6 evőkanál friss ricotta sajt
• 6 kis szelet pirított kenyér
• 1 evőkanál darált menta

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 400 F -ra.
2. Egy tálba hozzáadjuk a negyedekre vágott epret, a balzsamecetet és a sötétbarna cukrot.
3. Körülbelül 25 percig sütjük, amíg puha és szirupos nem lesz, majd hagyjuk kissé kihűlni, amíg elkészítjük a kenyeret.
4. Minden szelet kenyérre kenjünk 1 evőkanál ricotta sajtot, és tegyük rá a kihűlt pörkölt epret.

Áfonya és kakukkfű bruschetta receptje

Mindannyian szeretjük a nyári áfonyát, de még jobbak, ha kakukkfűvel és barna cukorral megfőzzük, majd kecskesajtos kenyérre kanalazzuk.

Hozam 6

Elkészítési idő: 10 perc | Főzési idő: 20 perc | Teljes idő: 30 perc

Hozzávalók:

• 1 pint áfonya
• 1/4 csésze víz
• 1/4 csésze sötétbarna cukor
• 1 teáskanál friss kakukkfűlevél
• 6 evőkanál puha kecskesajt
• 6 kis szelet pirított kenyér

Irányok:

1. Egy közepes lángon kis serpenyőbe tesszük az áfonyát, a vizet, a barna cukrot és a friss kakukkfű leveleket.
2. Addig főzzük, amíg a bogyók lágyulni nem kezdenek, majd törjük össze a bogyókat.
3. Folytassa a főzést, amíg a keverék sűrű és lekvárszerű állagú lesz, körülbelül 15 percig.
4. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni, amíg elkészítjük a kenyeret.
5. A kenyérre kenjünk 1 evőkanál kecskesajtot, és tegyük rá az áfonyakeveréket.

Trópusi gyümölcs bruschetta recept

Mindannyian szeretjük a friss trópusi gyümölcsöket, miért ne használhatnánk fel a bruschetta tetejére, és fogyaszthatjuk el a nyári álmok előételét vagy desszertjét?

Hozam 6

Teljes idő: 20 perc

Hozzávalók:

• 6 evőkanál mascarpone sajt
• 1 teáskanál vanília bab paszta
• 1 teáskanál sötét rum
• 6 kis szelet pirított kenyér
• 6 evőkanál apró kockára vágott mangó
• 6 evőkanál apró kockára vágott kivi
• 2 evőkanál darált menta

Irányok:

1. Egy kis tálban keverjük össze a mascarpone sajtot, a vaníliarúd pasztát és a rumot.
2. 1 evőkanál keveréket kenjünk minden kenyérszeletre.
3. Minden bruschetta darabot töltsön fel 1 evőkanál mangóval és 1 evőkanál kivi -vel.
4. Megszórjuk menta.

Rengeteg nagyszerű recept, például a miénk Lapozok a Facebookon.

Még több előétel recept

10 Előzetes előételek
Mini Reuben szendvics falatok
Mozzarella, lazac és rukkola előétel