Tudom, hogy a steak jellemzően egy díszes vacsora, de elvettem az összes ízt, és vajas félhold tekercsbe töltöttem. Ráadásul fűszeres és ízletes tejfölös-tormamártogatós mellé tálaltam.
![Giada De Laurentiis rózsaszín ruhában;](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Én személy szerint úgy gondolom, hogy ezek a kis drágakövek tökéletesek lennének egy koktélpartira vagy akár egy hétköznapi gyors uzsonnára. A tormamártás ízlésének megfelelően állítható be, de mindig is rajongtam a hozzáadásért. A házamban nincs olyan, hogy túl sok torma.
![steak töltött félhold tekercs torma mártással](/f/1a3e454214e6a6c0139b70b5535cb309.jpeg)
Steak-töltött félhold tekercs tormamártással recept
Ez az ízletes, három falatnyi előétel fűszerezett pecsenyével és éles cheddar sajttal van töltve. Vegyük a tetejére úgy, hogy gyors tejfölös-tormamártó mártással pároljuk.
Kitermelés 8
Elkészítési idő: 10 perc | Főzési idő: 30 perc | Teljes idő: 40 perc
Hozzávalók:
- 8 hűtött félhold tekercs
- 1/2 font vékonyra szeletelt steak
- Kóser só és bors, ízlés szerint
- 1 evőkanál olívaolaj
- 4 szelet éles cheddar sajt, félbevágva
- 1/2 csésze tejföl
- 1-2 evőkanál forró torma
- 1/2 teáskanál almaecet
Irányok:
- A sütőt előmelegítjük 375 ° F -ra, és egy peremzett tepsit kibélelünk sütőpapírral.
- Nyissa ki a félhold tekercsek tartályát, tegye ki és tegye félre.
- A steaket fűszerezze a kívánt mennyiségű kóser sóval és borssal.
- Tegyünk egy nagy serpenyőt közepes lángra, és adjuk hozzá az olívaolajat.
- Amint az olaj felforrósodik, hozzáadjuk a steaket, és gyorsan megfőzzük, hogy a külső része megpiruljon. Ha megsült, vegye ki a serpenyőből.
- Vágja a főtt steaket csíkokra, amelyek kényelmesen elférnek a félhold tekercsekben. Összesen 8 csíkra lesz szüksége.
- Helyezze a steaket a félhold tekercs széles végére, és tegyen rá 1/2 szelet sajtot. Feltekerjük, és az előkészített tepsire helyezzük. Folytassa, amíg az összes félhold tekercs elkészül.
- Süssük körülbelül 15 percig, amíg a félhold tekercs aranybarna nem lesz.
- Amíg a félhold tekercsek sülnek, készítsük el a mártást.
- Egy kis tálban keverjük össze a tejfölt, a tormát és az almaecetet. Ízlés szerint ízesítsük kóser sóval és borssal.
- A forró steak tekercseket a mártással tálaljuk.
Rengeteg nagyszerű recept, például a miénk Lapozok a Facebookon.
Még több előétel recept
Grillezett előétel receptek
Fancier játéknapi receptek
3 Pinwheel előétel