A lassú tűzhelyű Marsala csirke egyszerű vacsorává varázsolja a klasszikus receptet - SheKnows

A lassú tűzhelyek nem mindig kapják meg a megérdemelt elismerést, és gyakran elfelejtem, hogy az enyémet a pult alá bújtattam. De szeretem a Marsala csirkét, és gondtalan, hétköznap-barát változatot akartam létrehozni, ami alapvetően bolondbiztos és rendetlen.

Kapcsolódó történet. Rachael Ray megosztott egy egyszerű balzsamos csirke pácot, amely teljesen felváltja a BBQ szószunkat

Tehát törje ki a lassú tűzhelyet, és fejfájás nélkül verje fel ezt az elegáns ételt. A csirke Marsala könnyű hétvégi vacsora lehet.

A csirkemellet hozzáadjuk a lassú tűzhelyhez, friss gombával és fokhagymával, Marsala bor alapú mártásban. A csirke lédús és gyengéd, és tökéletesen passzol a burgonyapüréhez, zöld zöldségekhez vagy akár salátához.

Előző este elkészítheti az összes hozzávalót, és reggel a munka előtt beállíthatja a lassú tűzhelyet, hogy hazatérve kellemes, forró vacsora várjon.

Egyszerű lassú tűzhelyű csirke Marsala recept

A csirkemellet lassan megfőzik, ízletes Marsala bormártásban, friss gombával együtt, majd a család kedvenc köreteivel, például burgonyapürével vagy párolt zöldségekkel tálalják.

6 -ot szolgál fel

Elkészítési idő: 15 perc | Főzési idő: 6 óra | Teljes idő: 6 óra 15 perc

Hozzávalók:

• 6 kis csirkemell
• 1-1/2 csésze friss gomba, szeletelve
• 2 evőkanál vaj
• 1 csésze Marsala bor
• 1/2 csésze víz
• 1/2 csésze kemény habtejszín
• 3-4 gerezd sült fokhagyma, tört (vagy helyettesíthet 2-3 friss gerezdet, darálva)
• 1/2 evőkanál szárított oregánó
• 1/2 evőkanál szárított bazsalikom
• 1 teáskanál szárított hagyma por
• Só és bors, ízlés szerint
• Friss, apróra vágott petrezselyem, köretnek

Irányok:

1. Helyezze a csirkemelleket, gombát és vajat a lassú tűzhely edényébe.
2. Egy tálban összekeverjük a többi hozzávalót, és jól összekeverjük.
3. Öntsük a keveréket a csirke és a gomba tetejére.
4. Helyezze a fedőt a lassú tűzhelyre, és állítsa alacsony hőmérsékletre 6 órán keresztül.
5. Ha elkészült a Marsala csirke, oszd meg vacsora tányérok között, és díszítsd apróra vágott petrezselyemmel.
6. Legjobb melegen tálalni friss párolt zöld zöldségek, burgonyapüré mellé vagy mellé salátához.

Rengeteg nagyszerű recept, például a miénk Lapozok a Facebookon.

Egyszerűbb lassú tűzhely receptek

19 mexikói lassú tűzhely receptek
Lassú tűzhelyű Tso tábornok csirkéje
16 Ötletek a lassú főzéshez