Csokoládé-mogyoró, mogyoróvaj, banán. Mit nem szeretni?
A banánkenyér továbbfejlesztett változata extra ízt kap a krémes mogyoróvajból és a finom csokoládés Nutellából, amelyet a tésztába kevernek. (Ha földimogyoró -allergiája van, próbáljon mandulavajat használni a mogyoróvaj helyett anélkül, hogy túlságosan megváltoztatná az általános ízét.)

Kapcsolódó történet. Martha Stewart sajtos tészta sütése valóban ráveheti gyermekeit, hogy egyék meg a zöldségeiket

Ha túlérett banánok hevernek körülötted, akkor tökéletes kifogásod van erre a kenyérre. Kiváló reggeli vagy desszert, és fantasztikus ebéddobozos snack.

Nutella-kavargott mogyoróvajas banán kenyér recept
8-10-ig szolgál fel
Elkészítési idő: 15 perc | Sütési idő: 40 perc | Inaktív idő: 30 perc | Teljes idő: 1 óra 25 perc
Hozzávalók:
Száraz összetevők
- 2-1/2 csésze univerzális liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál tengeri só
Nedves hozzávalók
- 2 nagy banán, pépesítve
- 1/2 csésze sima vagy vaníliás görög joghurt
- 1/4 csésze tiszta juharszirup vagy agave
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 egész tojás
- 1/2 csésze almaszósz
- 1/4 csésze krémes mogyoróvaj
- 1/4 csésze Nutella
Irányok:
- Melegítse fel a sütőt 375 ° F -ra, és szórjon egy kenyérformát tapadásmentes főző spray -vel.
- Egy tálban keverje össze az összes száraz hozzávalót. Egy külön tálban keverje össze az összes nedves hozzávalót (kivéve a mogyoróvajat és a Nutellát), és keverje simára.
- Egy mikrohullámú sütőben használható edényben melegítse fel a mogyoróvajat melegre, körülbelül 30 másodpercig, és keverje hozzá a nedves hozzávalókhoz.
- Hajtsa be a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókba, és jól keverje össze.
- Öntsük a tésztát a kenyérformába. Mikrohullámú sütőben használható edényben melegítse fel a Nutellát 30 másodpercig, vagy amíg felmelegszik.
- Öntsük a meleg Nutellát a tészta tetejére, és késsel forgassuk bele a tésztába.
- Sütjük fedetlenül 40 percig, vagy amíg a kenyér közepe teljesen meg nem sül.
- Hűtsük le a kenyeret 30 percig, majd szeleteljük fel és tálaljuk. Tárolja a maradékot légmentesen záródó edényben 2 napig.
További egyszerű banán kenyér receptek
Vegán banán kenyér
Zabpehely-banán kenyér
Banán kenyér egy üvegben