Mondjon nemet az édes almával töltött csemegéknek, és próbálja ki ezeket az egyszerű sós recepteket friss alma felhasználásával. Bármennyire is szeretem az almás desszerteket, szórakoztató kreatívkodni és gondolkodni a dobozon kívül. Ezek a receptek, amelyek almát használnak, nem édesek, de nagyon finomak.
Az egyik kedvencem grillezett sajt receptek ez az alma, a szalonna és a Brie grillezett sajt, amely tökéletes kombinációja a krémesnek és a sósnak. Ezek a mini quichek ideálisak idő előtt elkészíteni, és kéznél vannak egy gyors reggelire útközben. Ez az almás-hagymás pilaf pedig remek köret csirke mellé, vagy főételként vegetáriánus vacsoraidőben.
Szalonna, alma, Brie grillezett sajt receptje
Krémes Brie sajtot, ropogós almát és ropogós szalonnát töltünk a kenyérszeletek közé, és ropogósra és aranybarnára sütjük.
Hozam 2
Elkészítési idő: 10 perc | Főzési idő: 8 perc | Teljes idő: 18 perc
Hozzávalók:
- 2 evőkanál vaj, lágyítva
- 4 szelet teljes kiőrlésű kenyér
- 4 főtt csík almafa füstölt szalonna
- 1 kis Fuji vagy más fajta alma, szeletelve
- 4 uncia Brie sajt, szeletelve
- 2 evőkanál nyers méz (opcionális)
Irányok:
- Előmelegítünk egy nagy serpenyőt vagy serpenyőt közepes-magas lángon.
- Minden szelet kenyeret megkenünk a lágyított vajjal.
- A kenyérszeletek kivajazatlan oldalára tegyünk 2 csík szalonnát és néhány almaszeletet, és osszuk el a sajtot a 2 szendvics között.
- A sajtot megkenjük mézzel, ha használjuk, és felöntjük a maradék kenyérszeletekkel. Főzze a szendvicseket a serpenyőben oldalanként 3-4 percig, vagy amíg aranybarna és ropogós lesz.
- Levesszük a tűzről, félbevágjuk. Legjobb melegen tálalva.
Mini almás-kolbászos quiche recept
Ezek a falatnyi quichek tökéletes előre elkészített reggeli. Édes almával és sós pulykahús kolbásszal vannak tele, és aranybarnára sülnek.
Szolgál 8
Elkészítési idő: 15 perc | Sütési idő: 20 perc | Teljes idő: 35 perc
Hozzávalók:
- 4 egész tojás
- 4 tojásfehérje
- 1 közepes méretű alma (bármilyen fajta), apróra vágva
- 1/2 kis édes hagyma, darálva
- 1/2 csésze morzsolt pulykahús kolbász, főtt
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 1 teáskanál szárított kakukkfű
- Só és bors, ízlés szerint
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Egy muffinformát kibélelünk 8 cupcake béléssel, és félretesszük.
- Egy tálban a tojást és a tojásfehérjét habosra keverjük.
- A tojásokhoz hozzáadjuk a felkockázott almát, a darált hagymát, a főtt kolbászt és a fűszereket, és jól elkeverjük.
- Kanalazzuk a keveréket minden muffinformába, és süssük 20 percig, vagy amíg a tojás teljesen megpuhul minden muffin közepén.
- Kivesszük a sütőből, és rácson hagyjuk kicsit hűlni.
- Élvezze a meleget, és a maradékot tárolja hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig.
Sós alma és hagyma-quinoa pilaf recept
Ez a nem hagyományos pilaf helyettesíti a rizst fehérjében gazdag quinoával, édes almával, hagymával és sós parmezán sajttal.
6 -ot szolgál fel
Elkészítési idő: 20 perc | Főzési idő: 20 perc | Teljes idő: 40 perc
Hozzávalók:
- 1-1/2 csésze nyers vadrizs
- 2-1/2 csésze zöldség vagy csirke húsleves
- 2 evőkanál vaj
- 1 nagy alma, kockára vágva
- 1 nagy édes hagyma, kockára vágva
- 1 teáskanál szárított kakukkfű
- 1 teáskanál szárított olasz fűszer
- Só és bors, ízlés szerint
- 1/2 csésze reszelt parmezán sajt, plusz a díszítéshez
- 1/4 apróra vágott pekándió
- Friss, apróra vágott petrezselyem, köretként (opcionális)
Irányok:
- Egy közepes méretű edénybe hozzáadjuk a rizst és a húslevest, majd közepes-magas lángon felforraljuk. Amint a folyadék forr, csökkentse a lángot közepes-alacsonyra, és párolja 15 percig, vagy amíg az összes folyadék el nem fő.
- Levesszük a tűzről, félretesszük.
- Egy nagy serpenyőbe közepes lángon hozzáadjuk a vajat, és addig keverjük, amíg fel nem olvad.
- Adjuk hozzá az almát és a hagymát, és főzzük 5-7 percig, vagy amíg az alma megpuhul, és a hagyma áttetsző.
- Adjuk hozzá a főtt rizst az alma-hagyma keverékhez. Főzzük 5 percig, jól keverjük össze.
- Mielőtt levesszük a tűzről, keverjük hozzá a reszelt parmezánt és az apróra vágott pekándiót.
- Tegye egy tálalótálba, és ízlés szerint friss petrezselyemmel és extra parmezánnal díszítse. Legjobb melegen tálalva.
Rengeteg nagyszerű recept, például a miénk Lapozok a Facebookon.
További receptek almával
Alma és krémsajtos kenyérpirító rétes
Alma-fahéjas muffin fehér cheddar kenettel
Szalonna-almás pite