Készítse el ezt az édes és fűszeres ázsiai csirkét vacsorára ma este, és már nem lesz szüksége ezekre az étlapokra.
Kapcsolódó történet. Rachael Ray megosztott egy egyszerű balzsamos csirke pácot, amely teljesen felváltja a BBQ szószunkat
Ma este nincs felszállás!
Készítse el ezt az édes és fűszeres ázsiai csirkét vacsorára ma este, és már nem lesz szüksége ezekre az étlapokra.
Tálaljuk ezt az ázsiai csirkét rizzsel, tésztával, vagy dobjuk zöldségkeverékbe, hogy egészséges és ízletes ételt kapjunk.
Édes és fűszeres ázsiai csirke recept
2-4
Hozzávalók:
A mártáshoz:
- 4 evőkanál rizs borecet
- 2 evőkanál vaj
- 2 evőkanál hoisin szósz
- 2 evőkanál barna cukor
- 1 evőkanál őrölt gyömbér
- 2 evőkanál fokhagyma por
- 1 evőkanál szójaszósz
- 1 teáskanál kukoricakeményítő
- 1 teáskanál Sriracha szósz
- 1 teáskanál pirospaprika pehely
A csirkéhez:
- 1 font csontozott csirkemell vagy comb, vékonyra dörzsölve
- Só
- Bors
Irányok:
A mártáshoz:
- Egy kis serpenyőben alacsony lángon keverje össze az összes hozzávalót. Lassú tűzön, gyakran kevergetve főzzük körülbelül 10 percig, amíg a kívánt vastagságra nem csökken. Lefoglal. Ha szükséges, kevés vízzel hígítjuk.
A csirkéhez:
- Melegítse elő a grillt 400 fokra.
- A csirkedarabokat mindkét oldalon sózzuk, borsozzuk.
- Helyezze a csirkét a rácsra. Kenje meg a mártást minden csirkehús tetején. Körülbelül 4 perc múlva kenje meg a csirke tetejét több mártással, és fordítsa meg. Ismételje meg a másik oldallal is, mossa le mártással, mielőtt kivenné a grillről.
Több napi íz
Sörben párolt csirkecsúszók
Gyors csirke Marsala
Csirke tortilla leves